Энэ нь ногоон улаан лоолийг хэрэглэх бас нэгэн шилдэг арга юм. Chutney тахианы мах, гахайн махаар баялаг юмуу эсвэл ямар нэг шарсан махтай хамт үйлчилдэг.
Chutney нь тархсан сэндвичийг сайн дээр нь тахианы мах, эсвэл туна салат жаазтай. Эсвэл хамгийн их жигнэсэн өндөгнүүдийн хамт.
Мөн үзнэ үү
Chow Chow - Green Tomato
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 фунт фирм ногоон улаан лооль (ойролцоогоор 6 аяга шоо)
- 1 аяга алтан үзэм
- 1 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- Сонголт: 1 сайхан улаан чинжүү чинжүү (эсвэл цөөн хэдэн жижиг хөнгөн, халуун улаан чинжүү чинжүү, хэрчсэн, эсвэл жижиглэсэн)
- 1 1/2 аяга цайвар бор сахар (хатуу савласан)
- 1 халбага давс
- 1 1/4 аяга цуу цуу
- 1 халбага холимог даршилсан халуун ногоо
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 1 халбага жижиглэсэн талсттай цагаан гаа
Үүнийг хэрхэн хийх
Ишний ишийг улаан лоолийн жимснээс салгаж 3/4 инчийн шоо болгон хувааж (та 6 аяга байх ёстой). Бүх найрлагатай хүнд данхтай нь нэгтгэх; ХАЙХ Суулгах. Дулаан буурч, 1 цаг орчим буурч, өтгөрнө.
Чүнчни халуун ариутгасан лонхтой руу 1 халбага, 1/4-инчийн headspace үлдээх хэрэгтэй. савны обудыг арчина. Металл таглаа болон туузан дээр даруй тагла. Дуусгах, гэхдээ хамтлагуудыг хэт чанга барих хэрэггүй.
Буцалсан усан ванн саванд 15 минут, 1001-6000 фут өндөрт 20 минутын турш бэлтгэх хэрэгтэй. 6000 фут, 25 минутын турш үйл явц.
Зуур жор болон буцалсан усан банн бэлтгэх
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 22 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 3 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |