Чехославакийн байцаатай жорыг - dusene zeli - бэлтгэл хийхэд амархан боловч зөв тохируулахын тулд ойролцоогоор 1 цаг зарцуулдаг. Гэсэн хэдий ч найрлага нь цөөхөн бөгөөд энгийн бөгөөд хоол нь олон махны өргөлийг маш сайн дагалдан явуулдаг. Энэ жор нь удаан агшаагчийн хувьд сайн нэр дэвшигч юм.
ТАЙЛБАР: Pre-shredded байцаа ашиглана.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага гахайн өөх (эсвэл цөцгийн тос эсвэл чидун тос)
- 1 том сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 4 зүсмэл гахайн мах (жижиглэсэн 1/4 инч)
- 3 фунт байцаа (1 толгой, цагаан, ногоон, cored, хэрчиж)
- 1 халбага caraway үр (эсвэл илүү амт)
- 1/4 аяга цагаан цуу
- 1 аяга ус
- 1 халбага давс (эсвэл амт нь илүү)
- 1 халбага элсэн чихэр (эсвэл илүү амт)
- Амт нь хар чинжүү (шинээр газар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том иштэй эсвэл Голландын зууханд гахайн өөх тосыг халааж 8-10 минутын турш сонгино эсвэл хөнгөн өнгөтэй болтол нь хийнэ. ХАЙХ ЗААХ НЬ Сайн байцаатай байцаа, жигнэмэг үрийг нэмнэ.
- Дундаж дулаанаар 5 минут байлгана. Уксус, ус, давс, элсэн чихэр, чинжүү нэмнэ. Нь буцалгаад авч, нягт хамарч, байцаа таны дуртай хийх хүртэл хийж, бага дулаан дээр 1 цаг 45 минут хоол, хааяа хааяа. Шаардлагатай бол ус нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 105 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 473 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 4 гр |