Ердийн сэжигтнүүдээс илүү хэцүү хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг уу? Морозарелла, эсвэл "тэрэгний мозарелла" -ыг үзээрэй. Итали дуртай mozzarella мод, шарсан бяслаг, гүн гүнзгий шарсан хачиртай талхыг дулаан, лати бяслагаар уудаг. Marinara, pesto sauce болон buon appetito-д дүрж өг!
Юу хэрэгтэй байна
- Canola газрын тос
- 12 унц нь мозарелла зүсэгдсэн
- 8 зүсмэл цагаан талх (царцдас арилгасан)
- Dash kosher давс
- Dash чинжүү
- ½ аяга гурил
- 2-3 өндөг
- 1 аяга цэвэр талхны үйрмэг
- Сонголт: marinara эсвэл pesto sauce (үйлчлэх зориулалтаар)
Үүнийг хэрхэн хийх
Голланд зууханд 6 гектар хэмжээтэй 2 г хүртэл газрын тосыг асгаж, дунд зэргийн халуунд дулааныг 350 ° С-ийн температурт хөргөнө.
4 зүсмэл талхны дунд mozzarella зүсмэлүүдийг хуваана. Давс, чинжүүтэй хамт улирал хийж, үлдсэн бяслагтай зүсмэлүүдээр 4 сэндвичийг хийж өгнө. Царцдасыг багасгах.
3 аяга авч, гурилыг нь нэг аяганд хийж, өндөгийг (эвдэрсэн, аваад), сүүлчийн аягатай талхны бөөрөнхийрсөнд тавина. Сэндвич бүрийг хайруулын тавган дээр тавихаасаа өмнө гурил, өндөг, цув дотор талхны махыг боов.
Алтан хүрэн хүрэн хүртэл шарсан мах, тал бүрт 1-2 минутын зайтай байгаарай.
Хагас сэндвич бүрийг газрын тосоос салгасны дараа нэг минутын турш тайвшруулаад дараа нь соусаар дүүргэж, үйлчилнэ.