Жигүүргүй улс орны хэв маягийн хавирга нь удаан агшаагчийн хувьд маш сайн сонголт бөгөөд таны дуртай шарсан амтлагч, алимны шүүс, сармис нь эдгээр хавирганд илүү амттай болгодог.
Тэдгээрийн нэрээс ялгаатай нь улс орны хэв маягийн хавирга нь амьтдын хавиргааас гардаггүй. Тэдгээр нь ерөнхийдөө хуйх, эсвэл хавирганы төгсгөлийн хэсгээс огтлогддог, гэхдээ тэдгээр нь мөрнөөс ч гарч болно. Тэдгээр нь төсөвт ээлтэй таславч бөгөөд шарах, зуух, зуух болон удаан агшаагчдад маш сайн.
Энэхүү жороор улсын хэмжээний хавиргаар бор элсэн чихэр, сонгино, алимны шүүс, сармис болон бусад амтлагчаар чанаж, дараа нь шаржигнуур худалдаж авсан байна.
Амттай төмс , колеслав , эрдэнэ шиш эсвэл ногоон ногооныхтой хамт гахайн махыг сайн сайхан гэр бүлийн оройн хоолонд үйлчил
Юу хэрэгтэй байна
- 3-аас 4 фунт стерео boneless улсын гахайн хавирга
- 1/2 халбага кетер давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 1/4 аяга бор элсэн чихэр (савласан)
- 2 хумс сармис (татсан)
- 1 том сонгино (хоёр хуваасан, нимгэн зүсэгдсэн)
- 1/2 аяга алимны шүүс (эсвэл алимны cider)
- 1 (16 унц) лонх шарсан сумс (эсвэл 1 1/2 аяга)
- гар хийцийн ббс соус )
Үүнийг хэрхэн хийх
- 5-аас 6-квт-ийн удаан агшаагчтай тавагны тавган дээр хөнгөн атираа.
- Гахайн махыг сайтар угааж, илүүдэл өөх тосыг тайлж, цаасан алчуураар хатаана.
- Аажмаар агшаагчийн доод хэсэгт зүсэгдсэн сонгино тарааж, дээд хавирган дээр байрлуулна.
- Давс, чинжүү, бор элсэн чихэр, татсан сармистай гахайн махыг сайтар угаа. Бүх махбодыг гадагшлуулахын тулд гахайн хавиргыг эргүүлнэ. Гахайн дээгүүр алимны шүүсийг жигд гарга.
- 7 долоо хүртэлх цагт LOW дээр тогооч, хоол хийх.
- Гахайнаас шингэн юүлээд хая. Гахайн махыг шарсан шарсан амтлагчаар хийнэ. Сармисыг тараахын тулд бага зэрэг хөдөлгөөн хийнэ.
- Хавтасанд хийж, LOW дээр 1 цаг илүү удаан хугацаагаар хооллоорой.
Crock Pot Cooking Tips
- Газрын махнаас бусад тохиолдолд бойжигч нь удаан агшаагчтай хоол хийхэд ихэвчлэн шаардлагагүй байдаг. Хэрвээ удаан агшаагчинд нэмэхээсээ өмнө Браунинг махыг аяганд амт, бүтэцтэй болгох хэрэгтэй.
- Хэрвээ таны удаан чанасан таваг нь хоол хийх хугацаа дуусахад хэт устай байвал шингэнийг багасгах замаар амтыг баяжуулна. Шингэнийг саванд тарааж, буцалгана. 4-аас 6 минут буцалгана, эсвэл шингэнийг багасгаад амттай болтол нь буцалгана.
- Удаан буцалгагч нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй байдаг. Та гэр бүлийнхээ хэмжээгээр удаан хоол хийж, хоол хийх хоолны төрөл зэргийг худалдаж аваарай. Зууван буцалгагч нь том хэмжээний шарсан, татдаг гахайн маханд тохирсон, жижиг дунд зэргийн загвар нь шөл, үдшийн сайн сонголт болдог. Металлын оролттой удаан агшаагчийг удаан хоол хийхийн өмнө хутгаараа махыг шарахын тулд хэрэглэж болно.
- Хэрэв та цэвэрлэж байгаа бол үзэн ядалтанд дургүй. Удирын агшаагчид тохиромжтой байдаг бөгөөд тэдгээр нь ямар ч хэмжээтэй тогоонд тохиромжтой байдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 844 |
| Нийт өөх | 36 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 15 гр |
| Холестерол | 230 мг |
| Натри | 1,136 мг |
| Нүүрс ус | 52 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 74 гр |