Халуун дулаан, тайтгаруулах цэцэгт байцааны шөлийг гайхшруулж, энэ цэцэгт байцааны бяслаг дүрэх нь таны тоглоомын өдрийн үдэшлэг эсвэл өөр бусад цугларалтанд байх болно. Энэ дүрсэнд хэд хэдэн найрлага (жижиглэсэн цэцэгт байцаа, мөөг шөл, цөцгий болон Velveeta бяслаг ), бага хэмжээний бэлтгэл ажил шаардагддаг.
Дөл нь уян хатан бас олон янз байна. Илүү өнгөлөг үзүүлэлтээр 1/2 аяга жижиглэсэн шар улаан чинжүү эсвэл пицционийг нэмнэ. Эсвэл нэмэлт амт, бүтэцтэй бол 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино, 1 аяга хэрчсэн эсвэл жижиглэсэн мөөгийг ойролцоогоор 1 халбага цөцгийн тос эсвэл чидуны тосд хийж, бяслагыг хамт broccoli нэмнэ. Илүү нарийн амттай бол нэг халбага буюу хоёр Dijon гичийг нэмнэ.
Энэ хослол нь маш сайн төмсөөр өнгөлгөөг болгодог. Зүгээр л бэлтгэж, шатаасан төмс , эсвэл төмсний арьсаар хийсэн орой болгон ашиглана. Эсвэл цөцгий, сүү, шар айрагны дүрсэнд дүрж, шаржигнуураар хийсэн шөлөөр шөл болгон хэрэглэж болно.
Жор нь дүрэх том багийг гаргадаг. Хэрэв та гэр бүлийн зууш эсвэл киноны шөнө бэлтгэхийг хүсч байгаа бол найрлага бүрийг хагасаар нь доошлоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- Хөлдүү жижиглэсэн цэцэгт байцаа 2 (10-унци) хайрцаг (эсвэл жижиглэсэн цэцэгт байцааны 1 1/2 фунт орчим)
- 1 фунт цэвэр Velveeta бяслаг (хагас нь Мексикийн Velveeta, хэрэв хүсвэл)
- 2 (10 3/4 унци) мөөгний шөл тосыг лаазална
- 1/4 аяга цөцгийн тос
- 2 teaspoon сармис нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Багцыг зааврын дагуу хөлдөөсөн цэцэгт байцаа дээр эсвэл богино долгионы зууханд хооллоорой. Хэрэв цэвэрхэн байвал доорх зааврыг харна уу. Брокколитой сайтар зайлж зайлуулна.
- Бяслагны хоёр төрлийн бяслаг, удаан агшаагчид байрлуулна. Бялууг 1-2 цагийн турш бага зэргийн бяслаг хайлж дуусгах хүртэл.
- Нэг аяга нь өтгөрүүлсэн шөл, цөцгий, жижиглэсэн задгай цэцэгт байцаа, сармисны нунтаг зэргийг нэгтгэнэ. Сайн хутгана.
- Хайлсан бяслаганд шөл болон цэцэгт байцааны хольц нэмнэ. Бэлдмэлийг сайтар холино.
- Тернили чипстэй хамт дүрэх замаар дулааныг саармагжуулаад дулааныг нь бага байлгах хэрэгтэй.
Зөвлөмж
- Шилэн саванд шинэ broccoli ууршуулахын тулд жижигхэн цэцэгт савыг уурын усан онгоцны саванд ойролцоогоор нэг инчийн устай саванд хийнэ. Өндөр дулааныг нь тавган дээр тавьж, усыг буцалгана. Дулаанаас доош халааж, хайруулын тавган дээр тавина, 4 минутын турш хооллоорой эсвэл брокколи нь зевхен тендер болно. Сайн ус зайлуулах.
- Өндөгний агшаагчаас үйлчилж байх үедээ дүрсийг хутгахын тулд сайтар хутгана.
- Сармисын нунтаг, хальс болон сармисны 3-аас 4 хумсыг орлуулах шинэ сармисыг хэрэглэх. Сармисаа 1 минутын турш цөцгийн тос эсвэл чидун жимсний тосоор цутгаж болно. Шөл болон цэцэгт байцааны холимогоор сармис нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 201 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 712 мг |
| Нүүрс ус | 27 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 12 гр |