01 - 04
Шинэ Asparagus тендер хийх
Молли Ватсон Аспарагус нь сайн витамин, эрдэс баялагтай булцуунд түгээмэл хэрэглэгддэг хаврын ундаа юм. Хүнсний ногоо нь таны биеэс илүүдэл шингэнийг угаах, радикалуудыг гэмтээх, дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Аспарагус нь таны тайвшруулах үнэрийг үүсгэдэг ч витамин В6, фолатын улмаас байгалийн дур хүслээр нөлөөлдөг.
Аспарагусын ихэнх жорыг та тасралтгүй хаяж, аспарагусын жадны хатуу эсвэл модны төгсгөлийг хаядаг. Энэ бол аспарагусыг тайрч хурдан бөгөөд хялбар арга бөгөөд таны таваг дээр юу дуусахыг таатай болго. Гэхдээ илүү бага хүчин чармайлт нь хамгийн их сүрэл идэж, илүү гоё, үзэсгэлэнтэй хоол болно.
Яагаад Peel Asparagus
Аспарагусыг хальслах нь зүгээр л илүү хөөрхөн болгодоггүй бөгөөд энэ нь бас ишний тендер, идэхийг илүү болгодог. Хэрвээ танд бага зэрэг цаг зарцуулах юм бол энэ нь идэхийн тулд аспараг бэлтгэх хамгийн сайн арга юм. Хэдийгээр та шөлний навчит ногоог эргэлдүүлэхээр төлөвлөж байгаа ч гэсэн, аспарагусыг хальтлахыг хүсвэл хэдийгээр жаахан жадыг хоолонд хийж, хогийн саванд бага хэмжээгээр хийдэг.
Та үүнийг хэрхэн бэлтгэж байгаагаас үл хамааран шинэ аарцгусаар эхлэх нь амин чухал юм. Боодолтой жад хайж байгаа нь нягт, нягт толгойтой шинэ үзүүртэй байна. Ямар нэгэн мөөгөнцөр эсвэл нойтон шинж тэмдгийг аль алиныг нь сөхөх хэрэгтэй. Аспарагусыг хатсан эсвэл хагарсан харагдах үзүүрээс зайлсхийх хэрэгтэй. Ихэнх бүтээгдэхүүнүүдийн адилаар та аспарагусыг хүссэн хэмжээгээр нь харьцуулж үзэхэд харьцангуй хүнд байна.
04 дүгээр сарын 02
Үүсгүүрийн төгсгөлийг арилгана
Молли Ватсон Үсний ишний төгсгөлийг засахын тулд асфрагусыг дээшлүүлнэ. Дараа нь аспарагус жадны доод инчийг таслахын тулд хурц хутга хэрэглэ.
Та хурааж авснаас хойш хатаасан жороор хийсэн салат хэсгийг салахыг хүсч байна. Хэрвээ та цэцэрлэгээс шинэхэн үржүүлгийн аспараг хэрэглэх хангалттай азтай бол энэ алхамыг алгасах боломжтой. Мөн та энэ удаад бүгдийг хийж дуусмагц аль болох гоёмсог царайтай жүржийн жадаар хийсэн эсэхийг шалгаж болно.
03 - 04
Спирсийг хальслаарай
Молли Ватсон Нэг жадаар нэг удаа ажиллахдаа хавтгай гадаргуу дээр жад тавьж, үзүүрээ барь. Та гартаа зузаан жад барьж, луувангийн дусагнах шиг болно. Гэсэн хэдий ч нимгэн жад нь энэ төрлийн дарамт дор бөхийж, ажлын гадаргуу дээр хавтгай тавина.
Аспарагусын жадны доод талаас арьснаас хальслах ногооны хальс эсвэл хурц үзүүртэй хутга хэрэглэх хэрэгтэй. Та хальс доорхи ишний цайвар ногоон, цагаан хэсгийг ил гаргахыг хүсч байна. Энэ алхамыг бүх жадаар болгоомжтой давт.
04 - 04
Хоолныхоо талаар тэдэнд асуу
Молли Ватсон Одоо таны хальсалж спаржаус нь таны сонголтыг үзэхэд сайхан, тааламжтай, амттай байх ёстой. Болгоомжтой бэлтгэсэн аспарагус нь зүгээр л нимгэн хэрчсэн, давсалсан түүхий эдээр боловсруулсан үедээ амттай байдаг. Та мөн тэдгээрийг steamed, хувцасласан , мах шарах , эсвэл шарж бэлтгэж болно.