Аспарагусын давхарга нь амт, шим тэжээл болон өнгө алддаг. Аспарагус бэлтгэх, хооллох таван арга замыг дор үзүүлэв.
Хоол бэлтгэхэд Аспрагус хэрхэн бэлтгэх талаар
Аарцегусын жадыг 1 минутын турш хүйтэн усанд хэдхэн минутын турш түрхэнэ.
Хэрэв аспарагусын мөчрийн нэлээд зузаан бол хүнсний ногооны хальс эсвэл тусгай аспарагусаар хальслах багажаар хальслана.
Аспарагусыг тайрч авахын тулд бөх бүрийг бөхийлгөхгүй болтол бөхийлгө.
Өөрөөр хэлбэл та үзүүрийг хутгана. Ишний өнгө хаана нь ногоон ургах сүүдэр болдог.
Хэрвээ гадаад төрх нь асуудал бол мөчрийг хамт хутгач, хутгана.
Үрийг нь хая, эсвэл ногооны шөлийг хэрэглэхийг холдуул.
Аспарагус хэрхэн дүрэх вэ?
Зууханд 450 ° F (230 ° C / Хийн 8) халаана.
Тарьсан жүржийн бэлдмэлийг нэмэлт онгон чидуны тосонд 1-ээс 2 халбага нэмээд дараа нь давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүүтэй хөнгөн шүршиж цацна. Аспарагусыг тэгшхэн жигд хуудсан дээр тэгшхэн байрлуулна.
10 минутын турш 15 минутын турш асаагаад, аспарагусыг зүгээр л титэм болтол нь арилгана.
Аспарагусыг хэрхэн уурлах вэ?
Нь утсан сагстай том тогоо ашиглана уу. Савны дотор нэг инч буюу хоёр ус тавина. Усаа буцалгана.
Спперарусыг сагсанд хийж сагсыг тавган дээр тавь.
Тагийг нь халааж, халааж, уурыг 4-6 минутын турш, эсвэл аспарагус хэрчиж тендерийг болтол хийнэ.
Аспарагусыг хэрхэн яаж буцалгана
Асарparagus жадыг том иштэй саванд хийж усаар таглана. Давстай 1 халбага давс нэмнэ .
Усан дээр хүрэлцэхүйц усыг авчир. Тагийг нь таглаад 4-6 минутын турш хооллоорой.
Бичил долгионы зууханд Аспарагусыг хэрхэн яаж хооллох талаар
Аспарагусыг богино долгионы найдвартай жигнэмэгээр хийх.
Бялууг цөөн тооны ус нэмнэ.
Хоолоо таглаад 3 минутын турш спаржа түрхэнэ.
Аспарагус саванд Аспарагусыг хэрхэн яаж хооллох талаар
Аспарагусын агшаагч нь жигнэх сагс, тагны өндөр, нарийн сав юм. Зөөлөн уурыг зааж өгөх үед өтгөн ишийг буцалгана.
Аспарагусыг жигнэх сагс дээр байрлуул. Хойш тавьж.
Усан дээр 2 инч ус хийнэ. Усаа буцалгана.
Савыг нь спиртэнд аарцагны шаазан саванд хийнэ. 3-аас 5 минутын турш буцалгаад буцалга.
Аспарагус хэрэглэх жор
Asparagus, Cream, Parmesan бяслаг бүхий Pasta