Шинэ жилийн баярт зориулсан уламжлалт хоол

Дэлхий даяар шинэ жилийн баярыг тэмдэглэхэд хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд

Дэлхий даяар бараг бүх соёл нь шинэ жилийн баярыг тэмдэглэх уламжлалт хоол хүнстэй байдаг. Амжилт хүсье, эд баялаг, эрүүл мэнд, урт наслалтыг тэмдэглэхэд хэрэглэсэн хоол хүнс нь бэлэгдлийн шинжтэй байдаг. Дэлхий даяар эдгээр шинэ жилийн хүнсний уламжлалыг олж мэдээрэй!

Pasta

Урт, тасралтгүй гоймон нь Азийн олон соёлын урт наслалт, хөгжил цэцэглэлтийн бэлгэдэл юм. Сараг гоймонг голдуу шөнийн цагаар Япон улсын шинэ жилийн баяраар иддэг.

Гэхдээ зальтай байдаг. Эхлээд эцэст нь бүх гоймоныг тасралтгүй таслахгүйн тулд урт наслалтаа богино хугацаанд хасах болно.

Шош, сэвэгзэл

Шош, сэвэг зарам олон соёлын мөнгийг билэгддэг. Хар нүдтэй вандуйнууд нь АНУ-ын Өмнөд мужид байдаг уламжлалт шинэ жилийн хоол юм. Лентиль нь хавтгай, диск хэлбэртэй төстэй зоостой төстэй бөгөөд шинэ жилийн баяраар Итали, Бразилд иддэг.

Greens

Байцаа, чингэлэг, гичийн ногоо гэх мэт ногоон байцаа нь урт, ногоон цэцэг нь цаасан мөнгөтэй төстэй. Байцаа, тухайлбал, АНУ, Герман, Ирландад түгээмэл Шинэ жилийн өдөр хоол хүнс юм. АНУ-ын өмнөд хэсэгт ногоон, шош нь ихэвчлэн Шинэ жилийн баярын давхар тун хөгжилд зориулагдсан байдаг.

Загас

Зарим соёл нь шинэ жилийн өдөр далайн хоолыг үржил шим, хөгжил цэцэглэлт, амьдралын ертөнцийг зүгээр л урагшлуулахын тулд хэрэглэдэг. Пикчрен, Скандинав зэрэг орнуудад олдворын гарал үүсэл нь мөнгөнийх нь улмаас цэцэглэн хөгжихийг илэрхийлж байна. Бусад соёл нь загасыг урагш ургуулдаг тул загасны идэхийг иддэг.

Японд загас бороо үржил шимийг билэгдэл болгон иддэг бол сам хорхой удаан хугацаагаар бэлэгддэг.

Гахайн мах

Гахайн мах нь хэд хэдэн шалтгаанаар Шинэ жилийн баярын хоол юм. Гахайн махны гахайн мах нь ихэвчлэн газрын өөхийг бэлгэддэг бөгөөд энэ нь шинэ жилийн хөгжил цэцэглэлт, сайн ургацыг бэлгэддэг. Урагшаа гадагшлуулахын тулд гахайны гахайн үндэс нь шинэ жилийн урагш хөдөлж буй бэлгэдэл юм. АНУ-ын Өмнөд муж дахь Хопприн Жоноос Кибба болон Унгар дахь хиам, Кеелбаса, бүхэлд нь шарж хөхөх гахайгаас New Year Day баярын үеэр гахай иддэг.

Усан үзэм

Испанид шинэ усан үзмийн 12 усан үзмийн уламжлал бий болсон хэдий ч Португал, Мексик, Эквадор, Венесуэл зэрэг Испаний колоничлогдсон олон оронд тархжээ. Уламжлал ёсоор 12 усан үзэм шөнийн цагаар, нэг цус харвалт тус бүрт идэх ёстой. Усан үзмийн бүр нь арван хоёр сарын аль нэгнийх нь төлөөлөл бөгөөд энэ нь сарны хэтийн төлөвийн индикатор юм.