Хариулт нь илүү их асуултуудаар дүүрэн байдаг
Гамбургер шиг, Америкийн хамгийн анхны cheeseburger-ийг бүтээсэн гэдгээ мэдэх боломжгүй юм. Хэдийгээр зээл авах ёстой ч нууц хэвээр байгаа ч гэсэн энэ бол гайхамшигтай хачиртай талх гэж үзэж болохгүй.
Зохион бүтээгчийн домог
Хүнсний түүхийн ихэнх түүхч 16 настай Леонел Стернбергерийг 1924 онд америкийн бяслаг (өөр юу?), Аавынхаа Пасадена, хоол хийх гамбургер, жаахан скрайн дэлгүүр, жетоны талбайд хоол хийхээр шийджээ.
Тэр таалагдсан, аавынх нь адил, тэгээд бяслаг өргөөг төрсөн. Эсвэл үү? Тэд үүнийг "бяслаг гамбургер" хэмээн нэрлэсэн бөгөөд ингэснээр Стернбергерсерийг техник технологийн дагуу хасах болно.
"Чешебургер" гэж нэрлэгдэх анхны сэндвич нь Kentucky мужийн Луисвилл хот дахь Kaelin-ийн ресторанд байсан юм. Чарльз Каулин 1934 онд бяслагны дээд булчинг зохион бүтээсэн гэж мэдэгджээ. Луисвиллигийн зохиолч Робин Гарр "гамбургерт шинэ банди нэм" гэж хэлжээ. Энэ бол цэсний хамгийн эртний жишээ бөгөөд "cheeseburger-ийн төрсөн газар" гэж үздэг.
Дараа нь 1935 онд "cheeseburger" гэсэн нэрийг бүртгэсэн Денверийн "Humpty Dumpty Drive-In" нэртэй Louis Ballast.
Орчин үеийн өөрчлөлтүүд
Ихэнх америкчууд ( цагаан хоолтнуудаас бусад) бяслагнуудтай хайрлах дуртай хүмүүс ч гэсэн тэдгээр нь дуртай янз бүрийн арга барил, тэдний дуртай зүйлсийн талаар дуртай байдаг.
Нэгдүгээрт, шарсан мах, шарсан мах байдаг.
Энэ төрлийн бургер нь 1930-аад оноос эхлэн гамбургерын үеэр, хоолны дэглэмд түгээмэл хэрэглэгддэг гамбургерийн үе юм. Энэ нь анх удаа бяслагер зохион бүтээсэн, шинэ зоогийн газарт шинэ хоол иддэг. Эдгээрийг нэг, хоёр, гурав дахин хийнэ үү. Тэд үргэлж сайн хийдэг болгосон.
Бяслаг (үргэлж америк), самар (улаан лооль, даршилсан ногоо, түүхий сонгино) болон амтлагч (гич, кетчуп, майонез) сонгох хэрэгтэй. Энгийн, гайхамшигтай, жинхэнэ өгүүлэл.
Дараа нь нэртэй бар бургер байдаг. Тэдгээр нь хэдэн арван жилийн дараа 20-р зууны үед цэст үзэгдэж, зузаан, шүүслэг, шарсан байна. Та өөрийн сонголтоо олж авдаг. Та дээд зэрэглэлийн ресторантай бол Америкийн бяруу, cheddar, Monterey Jack, Швейцарь, Гругуе, Гоуда, хөх зэрэг бяслагны сонголтоо хийнэ. Та нэгээс илүү төрлийн бяслаг захиалж болно. Сонгодог лаазалсан, улаан лооль, даршилсан ногоо, түүхий сонгино захиалж болно. Эсвэл гахайн, бүрдсэн ногоог, guacamole, самрын сонгино, мөөг, эсвэл чинжүү нэмнэ. Хэрэв та хамгийн сайн дуртай сонгодог амтлагчтай бол үүнийг тоймлон үзээрэй. Хэрэв та жаахан адал явдалтай бол жаахан шарсан махан амтлагч, чипотелийн майон, эсвэл Дион гич .
Trendy тансаг burgers нь ресторанаас хамаарч өргөн сонголттой талх, ер бусын хийцтэй, Тэд бол тогоочийн бүтээл. Гэхдээ хэрэв та бяслагтай боовны жонтой бол энэ нь сэтгэл хангалуун бус байх болно. Бүр ойрхон байна.
Талууд
Одоо бол cheeseburger бол гол үйл явдал юм.
Гэхдээ өндөг шиг гахайн мах хэрэгтэй байдаг. Хуучирсан хагалгаа эсвэл бар бургер нь уламжлалт сонголтууд юм: франц шарсан, сонгино цагираг, төмсний салат, слайд. Биржийг бутлах үйлчилдэг хоолны газрууд үргэлж уламжлалт зуурмагийн бэлтгэлийг хангахын тулд байнга бэлддэг байх ёстой бөгөөд эдгээр үе мөчний нэрний нэг хэсэг болгон чичиргээнүүд нь асар их чухал байдаг.