Шоколадны аяга нь ямар ч амттанг онцгой болгодог. Эдгээр үзэсгэлэнтэй гялгар аяга нь бүгдээрээ идэж болох тул та тэднийг дуртай бүх зүйлсээр нь дүүргэж, дараа нь дотор нь идэж дуусаад савыг идээрэй.
Та шоколадны савыг жигнэмэг, mousse, зайрмаг, эсвэл чихэр гэх мэт зүйлсээр дүүргэж болно. Шоколадны аяганд хэрхэн хийхийг үзүүлж буй зураг зурах зааварчилгааг үзээрэй.
Та жижиг "усны бөмбөг" бөмбөлгүүд эсвэл эхлүүлэхийн тулд олох хамгийн жижиг бөмбөлөгүүд хэрэгтэй болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 уут шоколадан чихэр бүрэх (эсвэл
- шоколадтай )
- 1 уут жижиг баллон
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Шоколадны чихэр бүрэх буюу шоколадыг хайлж эхэл. Чи шоколадыг хэрэглэхийг хүсэхгүй байна. Яагаад гэвэл энэ нь өрөөний температурт зөөлөн болж, аяга нь сайн хэлбэртэй байх шиг байна. Шилжүүлсэн бүрхүүл, эсвэл шоколадыг хөргөгчинд тавь. Ингэснээр хүрч болохгүй.
2. Шоколадыг хөргөх үед бөмбөлгийг бөмбөлгөө хусуулахыг хүсч байгаа хэмжээгээр цохиж, уяатай болгоно.
Зарим бөмбөлгөөр поп эсвэл аяга нь эвдэрч болзошгүй тул боломжийнхоо хэрээр бага зэрэг нэмнэ. Цаас, тугалган цаасаар жигд хуудсыг хучих.
3. Бөмбөлөгийг зангилаан дээр байрлуулж, өрөөний температурт шоколадан бөмбөлөгийн доод хэсэгт аажим аажмаар дүрнэ. Бөмбөлөгийг температурт тохируулахын тулд зөөлөн хөдөлгөнө. Шоколад нь таны аяганд хүрэхийг шаарддаг гүнд хүртэл дүрнэ.
4. Бөмбөлгийг шоколаднаас аваад сайн бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавина. Бүгдийг нь баллон, таны нэмэлтийг буцаагаад хэвлэ.
5. Шоколад, бүрээсийг бүрэн тохируулах хүртэл баллоныг тасалгааны температурт байлгана. Бүрхүүлийг тохируулсны дараа шоколадыг хатуу болгохын тулд тосгуурыг хөргөөд энэ нь баллоныг арилгахад хялбар болгоно.
6. Бөмбөлөгнүүдийг авахын тулд эхлээд талыг тойруулан зөөлөн бөмбөлгүүд ба шоколад хооронд битүүмжлэх. Дараа нь бөмбөлөгийг зангилааны доор байрлуулж, хурууных нь дээрээс ангижрахыг зөөлөн болго. Бөмбөлөгөөс агаарыг аажмаар гаргах ба бөмбөлөг хийхэд савны хажуу талаас нь сугалж авна. Хэрвээ энэ нь гарч ирвэл зарим хэсгийг нь бөмбөлөг дээр наалдсан хэвээр үлдээж, зөөлөн зулгасаар байх болно. Хэрвээ танд бэрхшээл тулгарвал суугаад дараа нь буцаж ирээрэй.
7. Хэрэв та бүх шоколадны аяга бөмбөлгүүдээ аваад хаячихвал зайрмаг, гаа, цөцгий тос, хүйтэн амттан шөл, чихэр зэргийг дүүргэ.
Чичирхийлсэн цаасны давхаргын хоорондох шоколадны аяганд сэрүүн өрөөний температурт хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 166 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 252 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |