Юу хэрэгтэй байна
- 1 3 1/2 фунт (1.5 кило) тахиа (наймдугаарт хуваасан)
- 1/4 аяга чидун тос
- 2 эгнээ чинжүү
- 2 teaspoon сармис нунтаг
- 2 teaspoons сонгины нунтаг
- 1 халбага давс
- 1/2 халбага хар чинжүү шинэхэн гадаргуутай
- 1/2 аяга ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гүехэн тавган дээр тахианы мах байрлуулна.
- Саванд тос, халуун ногоо холино. Тахианы махны ургамал. Наад зах нь нэг цаг, эсвэл шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Marinade хаях. Гүехэн шарах тавган дээр ус хийнэ. Ус дээр тавина. Таглаан дээр тахиа тавина.
- 375 F (190 C) зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Тахианы махыг тахианы амттай тахианы амттай, тахианы махыг 1 цаг, тахианы махыг цэвэрлэнэ.
ТОДРУУЛГА:
- Цагаан дарс 1-ээс 2 халбага, marinade дээр нэмнэ.
- Хоолны тавган дээр сонгины зүсмэлүүдийг тавина.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1060 |
| Нийт өөх | 67 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 31 гр |
| Холестерол | 332 мг |
| Натри | 314 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 105 г |