Эдгээр хулуу маффинууд нь шинэ, хөлдөөсөн цангис, нэмэлт моласс, амтлагч зэрэг нэмэлт амт, бүтэцтэй болно.
Хэрэв та хүсвэл хэрчсэн pecans эсвэл самарны 1/2 аяга нэмнэ. Бөөрөлзгөний шөлийг орлуулж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга бүх зориулалт
- гурил, 9 унц
- 1/2 аяга бор элсэн чихэр (савласан)
- 1 халбага жигд сод
- 1 халбага
- шанцай
- 1/2 халбага хушга
- 1/2 халбага давс
- 1 аяга хулуу нухаш
- 1/2 аяга ургамлын тос
- 1/4 аяга сүү
- 1/4 аяга molasses
- 1 өндөг (хөнгөнөөр зодуулж)
- 2 аяга цэвэр cranberries, жижиглэсэн (эсвэл жижиглэсэн хөлдөөсөн cranberries)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F (180C / Gas 4) -ийг халаана. Тос, гурилыг нь маффин цагаан тугалга, эсвэл nonstick жигд шүршигчээр шүршинэ.
- Дунд зэргийн холигч саванд гурил, бор элсэн чихэр, талх нарийн боов, шанцай, самар, давс зэргийг нэгтгэнэ. Бэлдмэлийг сайтар холино.
- Өөр нэг саванд хулуу, ургамлын тос, сүү, дусаагуур, өндөгийг нэгтгэнэ. Холимог хутгах ба цөцгийтэй хуурай хольц нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг чийгшүүлэх хүртэл хатууруулаарай.
- Халбага, халбага, эсвэл 1/4-аяга хэмжих аяга хэрэглэх нь гуравны хоёрыг бүрэн дүүргэх мауффейн аягыг дүүргэ.
- 25-30 минутын турш жигнэх, эсвэл маффин талхны үнэрийг оруулах хүртэл цэвэрлэнэ.
- Таван минутын турш тавган дээр тавина.
- Muffins хөргөгчинд 1 долоо хоног, эсвэл хөлдөөх (доороос үзнэ үү) байлгах.
Хадгалалтын зөвлөмжүүд
Маффиныг хөлдөөхын тулд цаасан дээр зурсан цаасаар хийж, хөлдөөгчид тавина. Маффиныг хатуу хөлдөөсөн үед тэдгээрийг хөлдөөгчтэй уутанд хийнэ. Баг, огноотой багийг тэмдэглээд 2-3 сар хүртэл хугацаагаар хөлдөөж болно.
Мушгиралдаа эсвэл хөргөгчинд буцалгана. Дахин халаахын тулд 350 F (180 C / Gas 4) зууханд тугалган цаас ба халаана.
Та мөн адил дуртай
- Cranberry Хулууны Үрийн Muffins
- Хулууны тос бяслаг маффин
- Хулууны Corn Muffins
- Spiced Pumpkin Butter Muffins
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 200 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 338 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |