Энгийн, амттай гоймон, гэр бүлээрээ амтат гоймон, бяслагыг дөрвөн найрлагатай давс, чинжүүтэй хийж өгдөг. Хийхэд ямар ч амтлагч байдаггүй, ингэснээр бага зэрэг цаг хугацаа шаардагдана. Би энэ супер хялбар casserole-д Cheddar, American, Colby бяслагыг хольсон.
Гоймон, бяслагыг шарсан шарсан тахиа , бургер эсвэл халуун нохой, шарсан мах, эсвэл баярын оройн хоолоор хооллоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц тохой гоймон (шинэ, ойролцоогоор 2 аяга)
- давс ба чинжүү (1/2 халбага давс, 1/4 халбага хар чинжүү)
- 8 унци каддарын бяслаг хольц (эсвэл cheddar jack)
- 4 халбага тос (жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан)
- 1 1/4 аяга хөнгөн тос (эсвэл хагас хагас)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 минутын зууханд халаана. 2 минут шарна.
- Давсалсан ус савыг буцалгана авчир. Гоймоныг буцалсан ус руу нэмээд багц зааврын дагуу хоол. Шаардлагатай гоймоныг цэвэрлэнэ үү.
- Хөлдөөсөн гоймонгийн 2 аягаыг бэлтгэсэн жигд таваг дээр хийж өгнө. Гурилын 1/4 халбагатай давс, чинжүүг 1/8 халбага, дараа нь хэрчсэн бяслагны хагастай нь гоожуулна.
- Үлдсэн гоймоныг бяслагны давхарга дээр хийж, өөр 1/4 халбага давс, чинжүү 1/8 халбагаар цацаж болно. Үлдсэн бяслаг, цөцгийн тосыг тослогтун. Бүх тосыг бүгдийг нь хийж, 25 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- 4-ээс 5 аяга гахайн мах; гоймон, гуу жалганд тарааж, гоймонгийн эхний давхарга дээр бяслагны хагасыг цацна.
- Cheddar бяслаг эсвэл cheddar jack-ийн оронд чинжүү үүрний бяслаг, эсвэл taco-амтлагч бяслаг хэрэглээрэй.
- Орлуулагч гүүний оронд мини penne эсвэл ditalini гоймон ашигла.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 446 |
| Нийт өөх | 38 гр |
| Ханасан өөх тос | 23 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 114 мг |
| Натри | 463 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 12 гр |