Та арын хашаа руу явж байгаа, эсвэл зүгээр л сайн талх, зууш хийхийг хүсч байгаа бол гоймонгийн салат нь сонгодог. Энэхүү гоймонгийн салат нь чанасан өндөг, жижиглэсэн ногоо, ялзмаг майонезийн хувцас өмссөн байна.
Энэ хоолыг нэг дор хаяхад хялбар байдаг. Үүнийг дараагийн намын зар руу аваачиж үзээрэй. Хэрэв энэ нь хэтэрхий удаан хугацаанд дулаан температур үлдсэн бол өндөг, майонезийг муу гэж үзэж болно гэдгийг санаарай. Үйлчилгээний дараа удалгүй хөргөөд, найрлага нь бохирдолгүй, цэвэрхэн байх болно. Таатай төстэй жор нь тахиа, гахайн махаар хийсэн гоймонтой салат боловч сонгодог гоймонтой салаттай адилхан зүйл байхгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга чанасан гоймон гоймон (хатаасан, цэвэрлэж, хөргөнө)
- 2
- хатуу чанасан өндөг, жижиглэсэн
- 1/4 аяга жижиглэсэн селөдерей
- 1/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1/3-ээс 1/2 аяга
- майонезаас эсвэл салат ороох
- Элсэн чихэр 2 teaspoons
- 2 цуу цагаан цуу
- 1/2 халбага давс, эсвэл амсах болно
- Бэлэн гич нь 1/2 халбага
- Pepper, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гоймон гоймон бэлтгэх ба өндөглөх нь хатуурна. Тэднийг сэрүүн байлгана.
- Гоймонгоос бусад бүх жор найрлагыг хослуул. Найрлаганд орохдоо орцыг сайтар холь. Та майонезаас 1/3-ийн аяганаас эхэлж хүсээд дараа нь илүү ихийг хүсч байгаа эсэхдээ илүү ихийг нэмээрэй.
- Хөргөсөн гоймон дээр нэмнэ. Сармайлтыг зөөллөхийн тулд та гоймоныг задлахгүй. Бүгдээрээ гоймоныг жигд болгоно.
- Шаардлагатай бол амтлагчийг амтлах ба тохируулна.
- Хамгаалахаас өмнө хэд хэдэн цагийн турш гоймонтой салаттай байлгана.
Хатуугаараа буцалгах өндөг
Салатыг жигнэхийн тулд хэд хэдэн зөвлөгөө өгөх хэрэгтэй.
- Эхлээд хүйтэн усаар савыг дүүргэ.
- Буцалахаасаа өмнө давс нэмнэ.
- Ус, өндгөнд буцалгаад хүрвэл дулааныг унтрааж, тэдгээрийг бүрхэнэ. Холимог нь 13 минутын турш сууна.
- Өндөгийг шууд дарна уу. Та тэднийг хөргөж хөргөөд хөргөгчинд хийж, эсвэл мөстэй усанд байрлуулж болно.
- Үүний дараа өндөгний хальсыг хальслахын тулд бүрхүүл дээр хальсыг нь хагалах хүртэл тоолуур дээр нь тавь. Дараа нь ширээн дээр тавиад, гараа эргүүлээд нуруугаар эргэлдэж байхдаа бүх бүрхүүлийг эвддэг. Том төгсгөлөөс нь хальсыг эхэл. Бүрхүүлийг авахад туслалцаа хэрэгтэй бол хүйтэн усанд байлгана.
- Та тэднийг хөргөгчинд хадгалж, нэг долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 300 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 236 мг |
| Натри | 537 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 10 г |