Ягаан өнгийн хэрэм нь бүйлс, шоколад нь амттай, өтгөн коктейль юм. Энэ бол хөгжилтэй, хөөрхөн, гэхдээ энэ нь нэг удаа байсан шиг тийм ч алдартай биш юм.
1940-өөд оны эхээр Яку хэрэм үүссэн тухай Висконсин дахь коктейлийн үдэшлэг дээр тэмдэглэсэн байна. Сайхан амттай, хөгжилтэй харагдах нь цөөн хэдэн арван жилийн турш маш алдартай коктейлийг хийсэн . Гэсэн хэдий ч бид 1970-аад оны сүүлээр өсөн дэвжихийн хирээр энэ нь маш өчүүхэн сэтгэлийн таашаалыг алджээ.
Энэ бол хялбар жор бөгөөд үнэн хэрэгтээ та өөр ямар ч зүйлийг бодвол crème de noyau-ийг олоход хэцүү байх болно. Энэ улаан ликёр нь хэзээ нэгэн цагт алдартай байсан боловч найдвар, орлуулалт эсвэл хоёр боломжтой (доороос илүү) байдаг.
Хэрэв та хүнд тос байхгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Хөнгөн тос эсвэл сүү нь уух нь маш өчүүхэн бүтэцтэй байх болно. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ бол муу зүйл биш юм!
Ягаан хэрэм нь хүн бүрт зориулсан коктейль байх болно, ялангуяа бидний орчин үеийн палатууд хөгжиж буй арга зам юм. Энэ нь маш их хөгжилтэй байсан бөгөөд энэ нь таны шидэх намын ундааны цэс дээр маш их сонголт хийх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 унци байна
- 3/4 унци
- цагаан будааны какао
- 1 1/2 унц
- хүнд тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Найрлаганд элсэн чихэрээр дүүргэсэн коктейлийн шейкчинд хийнэ.
- Сайн сэгсэрнэ үү.
- Хөргөсөн коктейль шил рүү шилжинэ.
Ягаан өнгийн хэрэм хэр хүчтэй вэ?
Ягаан хэрэм нь зөөлөн, бага зэргийн коктейль юм. Хэрэв бид ликурын хувьд 48-р сонголтыг сонгох юм бол энэ ундаа ердөө 10% ABV (20 баталгаа) жинтэй байх болно .
Crème de Noyaux гэж юу вэ?
Та crème de noyau-г байнга ашигладаггүй. Яг л Pink Squirrel нь цөөн тооны ундааны нэг юм.
Энэ коктейлийн нэр хүнд буурсан тул архи үйлдвэрлэгчдийн хувьд үүнийг хийх сонирхол байхгүй байна.
Crème de noyau бол amaretto юм. Аль аль нь liqueurs аль аль нь бүйлс хийсэн нь ч гэсэн бүйлс амт ижил байдаг. Үүний оронд crème de noyau нь чангаанз, тоор, чавга, бусад чулуунуудын жимсний шороог (эсвэл чулуу) хийсэн. Noyaux бол франц хэлээр "чулуу" эсвэл "цөм" гэсэн утгатай.
Crème de noyau болон amaretto хоёрын гол ялгаа нь өнгө юм. Noyaux нь гайхамшигтай улаан бөгөөд amaretto нь ихэвчлэн гүн бор юм. Энэ нь Ягаан Squirrel орлуулалтыг хамгийн сайнаас бага болгодог тул amaretto нь ягаан ундаа үүсгэхгүй !
Алдар нэрнээс гадна, crème de noyau орчмын бусад асуудлууд бий. Олон хүн архи уух нь цианидын боломж юм. Хоол боловсруулах үед цианидын устөрөгч рүү эргэх нэгдэл бий. Цаг үеийн дийлэнх нь тоо хэмжээ нь хор хөнөөлтэй байхын тулд хэтэрхий бага бөгөөд санаа зовох зүйлгүй юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь мэдэж байх ёстой зүйл юм.
Хэрвээ та өнөөгийн ховор лонхны шилийг олвол Hiram Walker-ийнх шиг хиймэл аргаар амттай болно. Болт нь чангаанзны цөмд хийсэн кремны де ньяүг хийдэг. Ягаан Squirrel-ийн хувьд сайн сонголт байх болно, ганц л асуулт бол таны орон нутгийн архины нөөцийг хадгалдаг.
Crème de Noyaux баримтууд
- Мөр, чанасан жимс, бусад чулуун жимс бүхий улаан, бүйлсний амттай ликёр.
- Заримдаа crème de noyau хийжээ.
- Уучлаарай: км- ээр тоолж болохгүй
- 24-30% -ийн спирт (48-60 баталгаа)
Pink Squirrel-д байгаа Creme de Noyaux-ийн орлуулалт
Crème de noyau-д давтаж болох хоёр элемент байдаг: амт буюу өнгө. Хэрэв та өөрийн гараар хийсэн бол таны Pink Squirrel-д хоёуланд нь бараг боломжгүй юм.
Уучлаарай, ууж буй хоёр түгээмэл сонголт байна ...
- Amaretto - Хэрэв та өөрийн Pink Squirrel-ийн амтыг анхаарч байвал amaretto-г сонгоно уу. Бүйлсний амт бараг ижил байх боловч ундаа нь сүүн бор өнгөтэй болно. Хэрэв та ягаан өнгөтэй байх ёстой бол коктейл сэгсрэгчийн хоол хүнс будаг дусаах болно!
- Гренадин - Хэрэв та хүсэж байгаа бүхэн нь тансаг ягаан өнгө юм бол crême de noyau-ийн оронд гранадиныг ашигла. Шоколадны жимсний амт нь амттай, гэхдээ энэ нь бүйлс-шоколадыг Pink Squirrel-д зориулж бүтээсэн.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 235 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 48 мг |
| Натри | 18 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |