Kuri Kinton нь чихэрлэг туулайн бөөр (kuri) бүхий нухаш амтат төмсний япон хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт сүүн үзэм амтат төмс, хальсалж, 1/2 инч зузаан зүсмэлүүдийг зүснэ
- 1 ширхэг кури-н-канрони чичиргээн (сироп дахь чихэрлэг туулайн бөөрийг сэмлэх), 8-12 ширхэг туулайн бөөрний сироп
- 1 1/2 аяга сахар
- 1 халбага иштэй
- Сонголт: 2 хатаасан кучинаши-но-ми (Cape мэлрэг цэцгийн үр, хагас хагараад самбай даавуугаар ороосон)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Устай усанд хийж, 15 минутын турш усаар шүршинэ.
- Сахсумимумыг гүн гүнзгий саванд тавьж, хангалттай ус хийнэ.
- Хэрэв боломжтой бол буталсан кучинаши-май-боодлын самбай дээр боож, саванд хийнэ.
- Өндөр дулаан дээр буцалгана.
- Дулаанаар халааж, саксумумимо зөөлрөх хүртэл симмониклино.
- Кучинаши-н-ми-г зайлуулж зайлуулна.
- Дунд зэргийн тогоо болон мөөгөнцөрийг сэгсэрнэ.
- Элсэн чихэрт элсэн чихэр нэмээд бага дулаанаар хутгана.
- 1/4 аяга сироп, сайн хутгаад нэмнэ.
- Цааш нь нэмж исгэж, гөлгөр хүртлээ шингээнэ.
- Кури туулайн бөөрийг нэмж, халах хүртэл халаа.