Би залхуу өглөөний цай үйлдвэрлэгч. Тэнд би үүнийг хэлсэн. Үнэндээ би үүнийг олон удаа хэлсэн. Би залхуу өглөөний цай үйлдвэрлэгч байхыг хүсэхгүй байна, үнэхээр тийм биш. Өндөг, цогц, эрүүл, сэтгэл хангалуун өглөөний цай бэлтгэхийг хүсч байна. Гэхдээ энэ бол маш хэцүү зүйл. Хэрэв зөвхөн өглөөний цайгаар өдрийн хоолны цаг ойрхон байвал ...
Гэсэн хэдий ч, би залхуурлыг хүлээн аваагүй учраас үе үе урам зоригийг дагуулж, илүү сайн хийх шийдвэрийг гаргадаг. Өнөөдөр яг ийм өдөр. Хэд хэдэн омлет иддэг хоолноос бусад нь би өндөг иддэг боловч би тэдэнд дуртай бөгөөд энэ нь уургийн агуу эх үүсвэр юм. Энэ бол үнэхээр сайхан өглөөний хоол юм. Тараг нь бас нэг өглөөний уураг юм. Гэхдээ тэдгээрийг хамтдаа хийдэг (тиймээ, тэд хамтдаа явдаг), заримдаа Пита талх, Ойрхи Дорнодын гал тогооны дуртай ногоог, улаан лооль нэмж, жинхэнэ сайн өглөөний хоол хийж өгдөг.
Би өөрийн и-мэйлээ шалгахдаа ширээ ширээн дээр өглөөний цайгаа иддэг учраас би бүх зүйлээ тэндээсээ тавихыг хүсч байна. Өө, хэрэв би ташуураа зууханд тараг хийхэд самар гэж бодож байвал би чамайг биш гэж амлая. Би энэ хоёр арга замыг туршиж үзсэн бөгөөд энэ нь илүү дээр юм.
Үр дүн нь зөөлөн, дулаахан тараг, нарийхан талыг нь өндөглөдөг (өтгөн хөөсөнцөр түрхсэнийхөө талаар хэрхэн шийддэгийг) шийдвэрлэж, жижиглэсэн улаан лоолийн шинэхэн талх юм. Бага зэрэг За'атар амтыг авчирч, амттай амттай байсан тул би үүнийг илүү их хийхийг шийдсэн. Um ... бид үүнийг яаж хийхийг харах болно. Enjoy!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 Round pita эсвэл naan талх
- 1 tablespoon цөцгийн тос
- 2 өндөг
- 1/2 аяга Грекийн хэв маяг (тарьсан) тараг
- 1 жижиг эсвэл ½ том улаан лооль, үрийн ба diced
- 1/4 цайны халбага заана
- Амт нь давс, чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Зууханд 400 градусыг халаана.
10 минутын турш зууханд шарсан талх цаас, шарсан талхаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавина.
Талхыг талх идэж байх үедээ цөцгийн тосыг халуун ишийг нэмэн өндөг хийж өгнө. Өндөг хавчаарай, шар буурцагыг эвдэж, дулааныг дунд зэргийн бууруулаад, цагаан тохирохыг нь хүртэл чанаад болгоомжтой байгаарай.
Өндөгний зууханд талхтай талхыг авна. Шарсан өндөгнөөс оройтож, diced улаан лоолийг шидээд тэгээд загаан дээр цацна. Давс, чинжүүтэй улирал, дулааныг идэж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1381 |
| Нийт өөх | 83 гр |
| Ханасан өөх тос | 35 гр |
| Unsaturated Өөх | 35 гр |
| Холестерол | 825 мг |
| Натри | 754 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 136 гр |