Их ундаанууд нь бодвол илүү хялбар болно
Коктейлийн өргөн уудам ертөнцөд шумбаж эхлэхэд энэ нь маш их хэцүү байж болно. Хаана эхлэх вэ? Энэ хүндрэлтэй асуудал уу? Би ямар нэг буруу зүйл хийдэг үү? Олон зуун асуулт, бүр илүү олон санал бодол байдаг.
Эдгээр бүх асуултын дундаас би устгахыг хүссэн нийтлэг буруу ойлголтууд байдаг. Доор дурьдсан нийтлэг домог 5 зүйлээс илүү санаа зовох шаардлагагүй байгаа тул ундаа хольж, баярлаарай!
01 - 05
Коктейль холилдоход хэцүү байдаг
Чиний хэрэгтэй бүх зүйл бол коктейлийн сэгсрэгч, халбага (магадгүй хэмжих jiggers) бөгөөд та өөрийн сайхан ундаа үйлдвэрлэх замдаа гардаг. Jens Schott Knudsen, Pamhule.com/Moment/Getty Images Энэ нь коктейлийн ертөнц дэх хамгийн том буруу ойлголт бөгөөд олон тооны ундаа уухад зарим нь хүндрэлтэй байдаг.
Хамгийн шилдэг жишээнүүд бол Маргарита ба Дайкучи юм. Эдгээр хоёр ундаа (анхнаасаа боловсруулагдсан байдлаар) нь хүндрэлийн үүлдрийг үүсгэсэн. Энэ нь их хэмжээний коктейль гэдэг нь зөвхөн лонхны нээлтийн асуудал гэж үзэж байгаа архи дэлгүүрийн бүрэлдэхүүнд хэт их зардаг (ихэвчлэн хэтэрхий амттай) -тай холбоотой . Гэсэн хэдий ч хэрэв та эдгээр коктейлуудыг тусад нь таслах юм бол та гурван төрлийн найрлагатай байх ёстой бөгөөд эндээс цутгах, сэгсрэх, хүчээр дарах хэрэгтэй. Дууссан! Шинэхэн, дээд зэргийн ундаа таны сонгосон сүнсэнд хэрэглэдэг шил юм.
Чанартай бар багаж (жаахан сайн коктейл сэгсрэгч гэх мэт), сэгсрэх, зодох, хүчээр дарах чадвартай (маш амархан даалгавар болгонд), коктейлийн ертөнц нээгдэнэ. Өөрийнхөө ундаатай холилдох нь амар хялбар, хурдан биш боловч бага зэргийн хүчин чармайлт шаардагдана.
05 - 05
Та коктейль бүртэй адил байх ёстой
Шинэ ундаа уухыг хүсч байгаа эсэхийг мэдэх хамгийн сайн арга бол төрөл бүрийн амтыг мэдрэх болно. Тэд бүгд таны шинэ дуртай байх болно. Тим Холл / Stockbyte / Getty Images Та идэж байгаа бүх хоолоо таашаадаг уу? Таны шар айраг нээсэн үү? Магадгүй, чамайг "хамгийн шилдэг нь" байх ёстой байсан ч гэсэн коктейлийн бүх цэнгээнт таашаал авах ёстой гэж хэлээгүй.
Бид бүгд өөр өөр амттай байдаг бөгөөд зарим нь бусад төрлийн амт, ундааны хэлбэрийг илүүд үздэг. Зарим хүн архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч, бид үүнд нээлттэй байгаа учраас ундаа болгон бидний дуртай байх болно гэсэн үг биш юм.
Масини гэж нэрлэдэг олон тооны коктейль байдаг, гэхдээ энэ нь бүгд хайрлах болно гэсэн үг биш юм. Үнэндээ бол хэн нэгнийг оролдсон хүн бүр Мартинигийн талаарх бодол санаатай байдаг. Энэ нь бүх сонирхолтой зүйл юм уу, үгүй юү, яаж хийхийг хэлж байгаа юм. Амт нь субъектив бөгөөд энэ нь уух ертөнцөд нэгдүгээр дүрэм юм.
Хэрэв та дуртай бол ууна уу. Хэрэв тийм биш бол дараа нь шилжих цаг боллоо. Тэнд коктейль жор их байдаг, тиймээс үргэлж хичээ.
03 - 05
Хадгалах топ сүнснүүдтэй холих ёсгүй
Хамгийн сайн коктейль нь хамгийн сайн архи юм. Стюарт Григори / Гэрэл зурагчны сонголт RF / Getty Images Phooey! Хэрвээ та таалагдсан бол түүгээрээ холино.
Олон коктейль нь үндсэн сүнснээс ихээхэн хамаардаг бөгөөд энэ нь нийт ундааны чанарыг тодорхойлох болно гэдгийг санаарай. Тиймээс архи, жан, рум, текила гээд л хэрэглэж болно. Эдгээр нь таны ундааны сууриуд бөгөөд эхлээд бүх зүйлийг дордуулах шалтгаан байхгүй.
Зардал нь энэ домог дахь хамгийн том хүчин зүйл юм. Хүмүүс ихэвчлэн 40 кВтм-ийн архины лонхтой Cosmopolit- ыг хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа ба тэдний 60 долларыг шууд худалдан авахыг хүсэхгүй байна.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үүнийг бодож үзвэл, та бусад найрлагаар дамжуулан эзэлхүүнийг нэмэгдүүлж байгаа учраас та тэрхүү ундааны үнэ цэнийг 2 дахин дахин үнэлдэг. Энэ нь таны таашаалыг уртасган, дуртай сүнснүүдийнхээ ерөнхий туршлагаа сайжруулдаг.
Нөгөө талаас, арав гаруй литр архи нь урд талдаа маш их хэмнэлттэй хэмнэлттэй байдаг ч таны ундаа ч бас зовж байдаг. Хэрэв таны шийдвэр зөвхөн өртөгт тулгуурласан байвал сайн зүйлээс бага уу (таны бие эцэст нь баярлалаа).
Мэдээжийн хэрэг, үнэхээр өндөр чанартай зүйлсийг шууд залгахад зориулж, харин долларын үнэ цэнийг нь коктейльд идэхээс сэргийлдэг цорын ганц хүчин зүйл бол болохгүй. Та үүнийг ашиглаж байна уу!
04 - 05
Ice бол мөсөн л юм
Ice бол коктейлийг холиход хамгийн чухал зүйл бөгөөд таны мөс ямар мөстэй болох талаар дахин бодох нь чухал юм. John Carey / Photolibrary / Getty Images Хамгийн их ашиглагддаг найрлага нь ...? ICE!
Хэрэв та халуун ундаа холихгүй л бол бараг бүх шил нь таны бараас дүүргэх шил мөс шаарддаг. Ice нь зөвхөн ундаагаар баялаг төдийгүй олон найрлагатай ундаануудыг тэнцвэржүүлж, сүнснүүдийг зөөлрүүлж, амтыг гэрчилдэг. Холимог коктейльд энэ нь уух болдог учраас илүү чухал юм.
Энэ нь зарим гар аргаар "гар аргаар" мөсөнд хамгийн өндөр үнээр төлөх шаардлагатай гэсэн үг үү? Юу ч биш! Та мөсөө сайжруулж, мөсөн дэвсэх газрыг нэг долоо хоногоос дээш хугацаагаар хөлдсөн мөсөнд хаяхын оронд нэрмэл усаар дүүргэх замаар хийж болно.
Бааранд мөсний чанарт хяналт тавьдаггүй. Сайн мэдээ нь олон төрлийн бар, зоогийн газар мөс чанар чухал гэдгийг ойлгож, үйлчилж буй мөсөө сайжруулах арга хэмжээ авдаг.
Энэ нь мөс чанарыг хамардаг. Яг л мөс шиг тийм энгийн биш, ундаагаараа мөсөнд хүрэх олон хүчин зүйлүүд байдаг ... Ice-ийн ач холбогдол .
05 - 05
Сод ямар ч чухал биш
Хэрэв таны уух зүйл нь чанар сайтай байвал таны сод байх ёсгүй. Энтони Брэдшав / Гэрэл зурагчны сонголт RF / Getty Images Доогуур үнэлгээтэй найрлагатай байгаа бол содын талаар ярилцъя.
Өнөөдрийн содны үйлдвэрлэл асар том бөгөөд хэрэглэгчдэд маш олон сонголт байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх сод нь ижил биш бөгөөд зарим нь дээд зэргийн ундаа үүсгэдэг.
Жишээ нь, энгийн Gin & Tonic ... Энэ нь хялбар уух, бөхөөхөд төвөгтэй байдаг. Танд 10-той Tanqueray №10-ийн гайхамшигтай, зарим нь шилэндээ сайн, тодорхой мөсөн. Ямар тоникыг сонгох вэ? Хуванцараар савласан, масс үйлдвэрлэсэн, үтрээтэй тоник эсвэл гараар хийсэн, төгс тэнцвэртэй тоник усыг илүүд үздэг уу?
Би сонголтоо мэднэ. Яагаад гэвэл би ялгааг мэдэрч, эдгээр энгийн бөмбөгийг хөгжүүлэхийг хүсдэг хүн бүр бага нэртэй содны брэнд, ялангуяа Fever-Tree and Q Drinks гэх мэт коктейль үүсгэсэн хүмүүсийг судлахыг хүсч байна.
Хэрэв таны уух бүх элементүүд нь дээд зэргийн тавиур байвал таны содыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.