Сонгодог Cosmopolitan бол маш энгийн ундаа бөгөөд бүх цаг үеийн хамгийн алдартай коктейлийн нэг болсон. 1990-ээд оны үеэр HBO шоу, " Sex and the City " киноны олон үзүүлбэрүүд гарч ирснээр удалгүй хамгийн сонирхолтой ундаа болжээ. Гэсэн хэдий ч уух нь үүнээс өндөр юм.
Ихэнх наймаачид үүнийг хэрхэн гэрлээ болгохыг , жимсний мартини , энэ нь жирийн шөнө гарах сайхан сонголт юм. Космос дээр олон зуун янз байдаг. зарим нь цангис жимсний шүүс хэрэглэдэг, зарим нь Cointreau-ийн оронд гурав дахин сек, зарим нь цитрусын архи хэрэглэдэг. Энэ бол хувийн сонирхлын асуудал юм.
Энэ анхны жор нь Космополитыг хуурай профилээр бий болгоно. Энэ нь улаан биш, харин хэтэрхий ягаан өнгөтэй байна. Олон коктейлийн сонирхогчид энэхүү уламжлалт Космополитыг сонгодог М Martinis-тэй нийцсэн гэж үздэг.
Хэрвээ таны амтыг сайхан амталдаг бол Космогоор чамд зориулсан. Та хоёуланг нь туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст та хүссэн зүйлээ мэдэхгүй болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 унц
- архи (эсвэл
- цитрус архи )
- 1 унци
- Cointreau улбар шар ликёр
- 1/2 унци
- шохойн шүүс (шинэ)
- 1/4 унци
- Цангис жимсний шүүс
- Сарнай: улбар шар хальс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Коктейл сэгсрэгчтэй найрлагатай мөсөнд сэгсэрнэ .
- Хөргөсөн коктейль шил рүү шилжинэ.
- Улбар шар хальстай гэрлэн чимэглэл .
Зөвлөгөө: Та аль Cosmopolitan ямар холилдохоо сонгох нь хамаагүй, энэ нь сайн архи гаргаж авах цаг болжээ . Таны амт нахиа танд баярлалаа.
Sweetheart Cosmopolitan
Хэрэв та өөрийн Cosmo-д чихэрлэг цангис амтыг илүүд үзвэл энэ нь таны хайж байгаа жор юм. Энэ бол коктейль lounge-д ихэвчлэн үйлчилдэг гарын үсэгний улаан коктейль бөгөөд энэ нь ихэнх Cosmo фэнүүдийн мэддэг хувилбар юм.
Та цангис жимсний шүүс нь өмнөх хольцтой харьцуулахад илүү их хол байдаг гэдгийг анзаарах болно. Энэ нь ихэвчлэн уух нь их амттай байдаг бөгөөд энэ нь маш амттай ундаа юм.
Ундаа, сэгсэрч, 1 1/2 унци цитрус архи уудаг, Cointreau, шохойн шүүс, 1 унци цангис жимсний шүүс тус бүр 1/2 унци.
Нийтийн орон зай хэр хүчтэй вэ?
Космо бол хүчирхэг, эсвэл тантай адилхан болно . Хэрэв та илүү цангис жимсний шүүс хэрэглэхийг хүсч байгаа бол энэ нь хамгийн анхны ягаан, ягаан өнгийн жортой харьцуулахад уух юм.
Эдгээр хоёр Cosmopolitan жор 80 төрлийн тэсвэртэй архитай хэрхэн давхиж байна:
- Cosmo Recipe # 1: 27% ABV (54 баталгаа)
- Cosmo Recipe # 2: 20% ABV (40 баталгаа)
Та хоёр хоёрын хооронд чухал ялгаа байгааг харж болно. Космополитыг хэтийн төлөвийг харуулахын тулд дундаж архи Мартини 28% ABV байна. Космос жимсний харагдахгүй, архи уух нь хэтэрхий их байдаг.
Cosmopolitan-ийн түүх
Космополитикийн хамгийн анхны эх сурвалжуудын нэг нь 1934 онд анх 1903-1933 онд Элит баарад анхдагчдын холих үйлдвэрт гаргасан Cointreau, нимбэг, бөөрөлзгөнө сироп холимог юм . 70-аад он хүртэл уух нь үнэхээр архи ууж , орчин үеийн архи-цангис коктейльд хувирсан юм.
Тухайн үед АНУ-ын бүх наймаачид Камиказын цангисын хувилбараар туршилт хийж байсан. Мөн коктейлийн түүхүүдэд нийтлэг байдаг шиг олон хүн өнөөдөр бид мэддэг Космог бүтээхийг шаарддаг.
Хэний түүх үнэн вэ? Тэдний цөөн хэд нь нэгэн зэрэг тохиолдсон байж магадгүй юм.
Та дэлхийн хамгийн сүүлийн үеийн, хамгийн шилдэг бар бүтээлүүдийг хуваалцах ямар ч интернет байхгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Үүний оронд наймаачид аман дотроо, bartending guides, байгууллага, жороор дамжуулж үйлчлүүлэгчид найддаг.
Илүү их Cosmopolitan Cocktail
Cosmopolitan нь маш их алдартай бөгөөд энэ нь олон жилийн туршид олон тооны амралт зугаа цэнгэлийг бий болгосон юм. Тэдгээрийн дийлэнх нь сүүлийн хэдэн арван жилийн туршид гарч ирсэн бөгөөд архины болон цангис жимсний гайхалтай хослол дээр тоглодог.
- Кампари Космо - Campari нэмснээр энэхүү жороор жимсний жүрж хийхийг шаарддаг.
- Crantini - Хэрэв та Cosmopolitan-ийг хялбаршуулахыг хүсвэл архи, цангис гэхээсээ бусад бүх зүйлийг алгасах болно.
- Ягаан өнгийн зөгийн бал Мартини - Энд бид зөгийн бал ликёр, зөгийн бал холимогтой зөгийн балтай чихэрлэг архины цангис жимсний амтат холимогтой.
- Маш Берри Космо - Хэрэв та ижил төстэй боловч өвөрмөц зүйлийг хүсч байгаа бол цангисаар acai-blueberry архи хослуулан энэ нь таныг холимог руу таниулах болно.
- Тарвас Космо - Тарвасын ликёр аятай хөгжилтэй савыг сонгох нь энгийн!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 217 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 4 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 0 гр |