Шаржигнаа Байцааны Салат нь байцаа үйлчлэх гайхамшигтай арга бөгөөд хоолны өөр нэг шинэ ногооны хоол нэмнэ. Мөн парадватын салатын хувьд энэ нь мах, цагаан идээний аль алинд нь үйлчилж болно. Хэдийгээр энэ нь маш олон ажил мэт харагддаг, амттай боловч энэ нь үнэхээр угсрахад хялбар байдаг. Энэ нь салат ихтэй бөгөөд зөвхөн маш их байцаатай хоол идэж байгаа болохоор зочдыг урих эсвэл паблак дээр очиход үүнийг хийхийг санал болгож байна.
Miri Rotkovitz шинэчлэгдсэн
Юу хэрэгтэй байна
- 1 дунд хэрчсэн байцаа, хэрчиж байна
- 3 ногоон сонгино, салгаад жижиглэсэн
- 1/2 аяга цагаан цуу
- 1/2 аяга чидун тос
- 1/2 аяга цагаан элсэн чихэр
- 1 цуутай шар буурцагны цуу (натрийн хэмжээ бага байдаг)
- 2 ширхэг (3 унци) ramen гоймонгийн багц (заавал биш)
- 1/4 аяга бүйлсний хушуу
- 1/4 аяга кунжутын үр
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Том саванд байцаа, ногоон сонгинотой хамт хая.
2. Жижиг аягатай цуу, чидун жимсний тос, элсэн чихэр, шар буурцаг зэргийг нэгтгэнэ. Холимог байцаатай холих ба самнахын тулд сам хорхойг хийнэ. Үйлчлэхэд бэлэн болтол таглаад хөргөг.
3. Багц хаагдсан үед ramen гоймоныг (хэрэв хэрэглэж байвал) бутлана. Дунд зэргийн дулаан дээр том хуурай иштэй эсвэл тогооч тавгыг тавь. Буталсан ramen гоймон, бүйлс, кунжутын үрийг нэмж, лаазалсан болон алтан хүрэн хүрэн хүртэл түрхэнэ.
Дулаанаас аваад, аяга руу шилжүүлж, хольцыг хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
4. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө байцаа руу ramen-самар хольцыг нэмнэ. Загатахын зэрэгцээ нэн даруй үйлчил. Ямар ч нэмэлт ramen агаар нэвтрэх саванд хадгалах.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 356 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 519 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 6 гр |