Цавуулаггүй наймалж боов нь амттай, бэлэн болгосон цавуулаггүй жигнэмэг ашиглахад хялбар байдаг. Ердийн идэш тэжээлд зориулж том наймалж боовыг түрхсэн эсвэл мини-наймал бялуугаар хийж болно.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт
- наймалж мах (илүү зохимжтой бөөн)
- 1 жижиг хонх чинжүү (нилээд шоо дөрвөлжин)
- 1 жижиг сонгино (сайхан шар, сайхан шоо дөрвөлжин)
- 2-3 том хумс сармис (татсан)
- 2 халбага чидун тос
- 15 цавуулаггүй жигнэмэг (бүдүүн буталсан)
- 1 том өндөг (хөнгөнөөр зодож)
- 2 халбага майонезаас
- 1 халбага бэлтгэсэн гич (хуурай биш)
- 1 халбага Цавуулаггүй Worcestershire sauce
- 1 халбага
- Хуучин Bay амтлагч
- 1/2 аяга бүх төрлийн гурил (цөцгийгүй, хайруулын өмнө тоосжилт наймалжын хувьд)
- Dash давс (эсвэл амт)
- Dash чинжүү (эсвэл амт)
- Нэмэлт: 1/2 халбага улаан чинжүү
- Чидун жимсний тос 2-3 хоолны халбага (хайруулын тогоо найрын махны хувьд)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сармисаа сонгино, чинжүү, сонгино, сармисыг дунд зэргийн дулаан дээр 4 минутын турш хэрэглэнэ. Бор болохгүй. Хуванцар уутанд хийсэн жигнэмэгийг байрлуулж гулсмал зүү эсвэл дугуйтай шилээр бүдгэрүүлнэ.
- Хавчны мах, самрын хүнсний ногоо, буталсан жигнэмэг, өндөг, майонез, гич, Worcestershire цуу, Хуучин Bay амтлагчийг нэгтгэн том хусуураар сайтар холино.
- Хавчны бялууг хэлбэршүүлээрэй.
- Цавуулаггүй бүх зориулалтын гурилыг гүехэн хоолонд хийнэ. Давс, чинжүү, амтат чинжүү нэмнэ. Дээд тал бүрийг тослогоор гурил, тогоо шарсан тосонд хийж, дунд зэрэг өндөр дулаан дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл талыг нь шарлаа.