Энэ амттан нь өдрийн хоол идэхэд хангалттай. Гэр бүлийн хоол, баяр ёслолын баярт зориулсан, ялангуяа гар хийцийн Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн Vanilla Ice Cream , VeganCaramel Sauce зэрэг үйлчилгээнд тохиромжтой .
Юу хэрэгтэй байна
- 6 аяга 7 аяга (жижиглэсэн)
- 2/3 аяга сахар
- 1/2 халбага шанцай
- 1/4 халбага самар
- 1 халбага эрдэнэ шиш (1 халбага хүйтэн усыг уусгана)
- Сүлжмэл даашинзны хувьд:
- 1 1/2 аяга гурил
- 1 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1/4 халбага давс
- 1/4 аяга цагаан элсэн чихэр (дээрээс нь илүү цацах)
- 6 халбага шар буурцагны маргарин (хэсэг болгон жижиглэсэн)
- 1/2 аяга энгийн unsweetened бүйлсний сүү (эсвэл сироп)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. 350 О-г зууханд урьдчилан халаана. Хөнгөн тосыг 9 граммаар хийнэ.
2. Дүүргэлтийн бэлтгэлийг бэлтгэ. Алим, элсэн чихрийг уусгах хүртэл хутгана, дундуур бага дулаанаар жижиг саванд хийнэ. Заримдаа болгоомжтойгоор, алим бага зэрэг тендер хүртэл хоол, ойролцоогоор 7 минут. Таван ишний хольцыг нэмээд холимог нь бага зэрэг өтгөрч, ойролцоогоор 5 минутын зайдуу хооллоорой. Бэлтгэсэн саванд дүүргэж хийнэ.
3. Самнасан алчуурыг бэлтгэ. Хүнсний процессор дээр цагаан гурил, жигд нунтаг, давс, элсэн чихэр зэргийг хольж холино. Шар буурцгийн найрлагыг нэмж, хольц нь холимог болтол холино. Машин хэвээр байгаа тул холимог хольж, аяганы хажуу талаас нь холих хүртэл шар буурцгийг нэмнэ.
4. Гүзээлзгэнэ барих. Гараа ашиглан хуруугаараа зуурсан гурилыг нь зөөлөн хийж, дүүргэж, дүүргэж, дүүргэх гадаргууг аль болох өргөн тавина. (Холимог нь өргөжиж, хэрэв бүгдийг нь таглаагүй байвал зохимжтой байх болно.) Бүх зуурмагийг хэрэглэсний дараа элсэн чихэр өгөөмрөөр цацна. Үржил шимтэй хүртэл, алтан хүрэн, ойролцоогоор 35-45 минут. Өрөөний температур эсвэл хүйтэн үед дулаан үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 245 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 531 мг |
| Нүүрс ус | 47 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 1 гр |