Мөлсөн төмс бүхий энэхүү эрүүл хооллолт нь өөх тос, цагаан идээ, веган, сүү цагаан идээгүй байдаг.
Талст төмс бол сонгодог өтгөн талх юм. Хэрвээ та зальтай төмстэй байгаа бол эрүүл, өөх тос багатай хувилбар хэрэгтэй бол яагаад веган , сүүн бүтээгдэхүүнийг үнэгүй туршиж үзэхгүй байна вэ? Энэ нь одоо ч амттай, би амлаж байна! Нэмэлт урамшуулал уу? Бүх веган жоруудтай адил эдгээр төмс нь холестерингүй байдаг. Хэрэв хүсвэл нэмэлт веган маргарин эсвэл талхны үйрмэгээр баялаг, сармисын давстай, хэрэв та над шиг юм бол!
Хэрэв та энэ жорыг цөцгийтэй болгох шаардлагагүй бол гурилын үнэгүй гурилыг уух боломжтой. Бусад бүх найрлага gluten-free.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга веган маргарин (хайлсан)
- 6 халбага гурил
- 1 халбага давс
- 1 халбага чинжүү
- 6 дунд төмс (нимгэн зүсэгдсэн)
- 1 сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 аяга шар сүү
- 1/4 халбага (цацаж)
- Нэмэлт чимэн гоёг: яншуй спирт эсвэл бага зэрэг шинэхэн яншуй (заавал бус, бусдад зориулан хоол хийхэд тохиромжтой)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 градусын зууханд урьдчилан халаана.
- 9-н квадрат квадрат жигнэмэгийг хөнгөн тосоор арчина .
- Гурилын гурилыг жижиг саванд хийж давс, чинжүү нэмнэ.
- Гурилын тавган дээр 1/3, дараа нь сонгино 1/3, үлдсэн маргарины 1/3, гурилын хагас зэргийг холино.
- Энэ давхрагаыг төмсний 1/3, гуравны нэгийг сонгино, гурилын гуравны нэг, үлдсэн гурилыг давтан хийнэ. Төмс, сонгино, маргарины үлдсэн хэсгийг нь топ-оорой.
- Шөлний сүүг саванд аажмаар хийнэ. Энэ нь дээд давхаргыг бараг л хамрах ёстой. Эцэст нь дээд тал дээр папроныг цацна.
- Төмс зөөлөн бөгөөд сүү нь зузаан болтол нь тавган дээр зууханд хийж, 1 1/2 цагаас 2 цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Хашаатай ховсорч, үйлчилнэ.
Зориулсан төмсөө сайхан өнгөрүүлээрэй!
Энэхүү веган төмсний жорыг Энэрэнгүй Күүкийн Cookbook-аас зөвшөөрөл аван дахин хэвлэв .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 201 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 331 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 4 гр |