01-ийн 08
Baked Nian Gao
Nian Gao Cake (Хятадын шинэ жилийн бялуу). Getty Images / Olive Loei / EyeEm Сонгодог Nian Gao нь өндөг, сүү эсвэл бусад найрлагандаа агуулаагүй жигнэмэг бялуу юм. Нөгөө талаас, Baked Nian Gao нь уураар жигнэж, бялуу мэт "бялуу зуурагч.
Nian Gao-д шатаасан эсвэл уурын хоёр гол найрлага нь улаан аарцаа, гурилан гурил гэж нэрлэгддэг наанги будааны гурил юм. Аль аль нь Хятад / Азийн супермаркетуудад байдаг.
Baked Nian Gao (Хятадын шинэ жилийн бялуу) жор02 of 08
Бүгд бэлэн байна
Rhonda Parkinson Fahrenheit 350 градусын зууханд урьдчилан халаа. 9 X 9-инч жигнэмэгээр бага хэмжээний тосонд тос түрхээд, Памаар хөнгөн хуумгай савыг шүршинэ. (Тэмдэглэл: та бас гүнзгий талдаа 9 X 13-инчийн жигд таваг хэрэглэж болно).
03 of 08
Найрлагаа холино
Rhonda Parkinson Бүх хольцыг хольж, цахилгаан холигчоор 2 минутын турш дунд хурдтайгаар холино.
04 - 08
Орцыг үргэлжлүүлэн холино
Rhonda Parkinson Өндөр хурдтай 2 минутын турш цохих хэрэгтэй. Зуурагч нь milkshake-шиг тааламжтай байх ёстой.
05 - 08
Үлдэгдлийг жигнэхийг эхэл
Rhonda Parkinson Талхны ёроол дээр 1/2-ээс 3/4 ширхэг тараана.
Уурласан халаагуурыг урьдчилан халаах зууханд урьдчилан хатаана (ойролцоогоор 10 минут). Шарсан талхыг зуухнаас салгана.06 - 08
Улаан шош нэмнэ үү
Rhonda Parkinson Улаан ацидаг шош нэмнэ. Баттерейг бүрэн тохируулаагүй болохоор шош нь жаахан живэх болно. Энэ бол зүгээр юм. Дээд талын давхрагад тэднийг тараах гэж оролдох талаар бүү санаа зов.
07-ийн 08
Үлдэгдэл үлдсэн үлдсэнийг нь нэмнэ
Rhonda Parkinson Шошны дээд дээр үлдсэн зуурсан дээр нэмнэ. 30-40 минутын турш 350 градусын зууханд жигнэж шарахын тулд савх эсвэл шүдний дунд цэвэрлэж байх үед Baked Nian Gao хийнэ.
08 of 08
Чи дууссан!
Baked Nian Gao. Rhonda Parkinson Бялууг ижил хэсгүүдэд (ихэвчлэн хүнд биш тул хэтэрхий том биш) болгож үйлчилнэ. Enjoy!
Илүү их Abou t Chinese New Year Cooking
- Гал тогооны Бурхан болон Наалттай Cake (Nian Gao)
- Ниан Гао жороо идэж байна
- Симбол Хятадын шинэ жилийн хоол