Энэхүү хурдан бөгөөд хялбар шарсан тахианы клубын сэндвич нь кобб салатыг гайхалтай амттай шарсан тахианы цамхаг болгон хувиргахад тохиолддог. Buttermilk шарсан тахианы мах, улаан лооль, утсан гахайн мах, өтгөн коли бяслаг, бяслаг, бяслаг, даршилсан өндөг, цэвэр шанцайны ургамал нь бутлагчтай претелет боодол дээр өндөр наалддаг.
** Хэрвээ та давсны уусмалд хадгалж чаддаггүй бол тахианы махыг сайн амтлах хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 тахианы хөх, уртын хэмжээгээр хэрчсэн
- 1 аяга buttermilk
- 1 аяга гурил
- 1/2 tbsp. фермийн амтлагч
- 1/4 tsp. paprika
- Хайруулын тос
- 2 pretzel buns
- 2 алим давсалсан цөцгийн тос
- 4 tbsp. фермерийн аж ахуй
- 2 tbsp. гахайн мах унав
- 2 tbsp. цэнхэр бяслаг
- Улаан лоолийн 4 зүсмэлүүд
- Сибирийн бяслагны 4 ширхэг зүсмэл гэж нэрлэнэ
- 1 7 минут чанасан өндөг, хэрчсэн нимгэн
- 2 овгийн хүүхдийн ромейн шанцайны ургамал
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тахианы махыг түүж эхэл. Тахианы мах , цөцгийн тосыг ziplock уутанд хийж, 48 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ (хамгийн дээд цоорхойтой цаг).
- Хэрвээ та сэндвичийг хийхэд бэлэн болсны дараа 360 градусын тосоо халаана.
- Үүний зэрэгцээ гүехэн тавган дээр гурил, улаан чинжүү, фаранс, фермийн хувцаслагч амтлагчийг холино.
- Таны тос хангалттай халуун байвал тахианы махыг уутанд хийж, илүүдэл шингэнийг дуслаарай. Гурил дахь тахианы хөх ёроолдоо, дараа нь цөцгийн тос marinade буцаж, дараа нь гурилын дотор буцаж, илүүдэл талхыг унах боломжийг олгоно.
- Халуун тосыг тахианы маханд хийж, цөцгийн тосыг чанаж, гаднах сайхан, амтат цөцгий хүртэл хуурна. Дулаанаас болон цааснаас алчуурыг зайлуул. Тахианы махыг бага зэрэг давстай байлгана.
- Гүехэн хайруулын тавган дээр цөцгийнхөө дотоод талыг цөцгийн тос ба талхыг нэмнэ. Дулаанаас нь халааж, нэг талхны доод хэсэгт 1 tbsp ферм дээр, 2 улаан лоолийн зүсмэлүүд, 1 шарсан тахианы хөхний, курс jack бяслаг 2 ширхэг, хагас өндөг, хагас шанцайны ургамал, фермийн 1 tbsp, хагас гахайн үйрмэг Эцэст нь баруун тал нь.
- Хоёр дахь сэндвичийг эдгээр алхмуудыг давтан хийж, энэ өндөр сэндвичийг босоо байрлуулахын тулд дунд нь хатгаж аварга том хутгаар даруй үйлчил.