Белла цэцгийн бөөрөлзгөнө нь маш сайхан шампанск коктейль юм. Энэ нь шампанскийн коктейль болон жимсний Беллинигийн энгийн загварчлал юм. Энэ бол шингэний тогоо, Junior Merino-ээс өөр нэг их ундаа юм.
Беллиний Беллинид Мерино Бразилын чөмөг, какака нь шинэ бөөрөлзгөнө, шохойн жүрж , элсэн чихэртэй холилддог. Энэ хольцыг холих нь маш хялбархан боловч амт нь хэнийг ч гайхшруулах болно.
Энэ бол та бүхэн хэдэн минутын турш хольж болохуйц сайхан коктейлийн нэг юм. Жилийн туршид жимснүүд нь тэдний оргил үед хамгийн сайн байдаг бөгөөд тэд өөрсдийн бөөрөлзгөнө нөхөөсөөс шууд ирдэг бол илүү сайн байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 унц cachaca (
- Leblon )
- 4-5
- бөөрөлзгөнө (эсвэл илүү амт)
- 1 үеийн
- Шохойн шүүс
- 2 халбага
- элсэн чихэр (superfine)
- 4 унци
- Оргилуун дарс (эсвэл хэмжээ хүссэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Коктейл сэгсрэгчээр бөөрөлзгөнө, элсэн чихэр, шохойн шүүсийг хуулж авна.
- Мөсөн бол дүүргээд каказыг нэмнэ үү.
- Сэгсэрнэ .
- Оргилуун лимбэ лимбэ рүү ордог.
- Шампансктай топ
Recipe courtesy: Junior Merino нь Leblon Cachaca
Асар том Raspberry Bellini хийх зөвлөмж
Лимитед
Хэрэв та cachaça-г амтгүй бол энэ нь төгс коктейлийн танилцуулга юм. Энэ нь сүнсний хамгийн алдартай ундаа болох Caipirinha- тай ижил төстэй юм.
Аль аль нь ундаанууд нь маш цэвэрхэн, шинэ жимс жимсгэн дээр тулгуурладаг.
Лесли нь АНУ-д байдаг хамгийн алдартай каказын нэг бөгөөд ихэнх хүн архи уухад хэцүү байх ёстой. Хэрэв та боломж олдвол өөр брендийг судлаарай. Учир нь энд маш сонирхолтой сонголтууд байдаг.
Хэрэв та санамсаргүй бол, кахака олж чадахгүй байгаа бол, оронд нь сайн rum хэрэглэж болно. Мөн энэ коктейль таны дуртай архинд хамгийн тохиромжтой .
Шампанск байна
Шампаньгаас сонгох олон лонх байдаг . Үнэнийг хэлэхэд энэ Raspberry Bellini жороор та аль нэгэнд нь алдаа хийж чадахгүй байх.
Шампанрын шошгуудыг задлах нь төвөгтэй байж болно. Хамгийн гол нь 'brut' гэдэг дарс нь дарстай бол 'сек' гэсэн үгтэй хүмүүс илүү амттай байх болно гэдгийг мэддэг.
Би энэ жороор хуурай, чихэрлэг Чапагныг аль алиныг нь туршиж үзээд хоёулаа архи уухыг сайн хийж байна.
Шинэ шилдэг нь
Шинэ бөөрөлзгөнө бол таны цорын ганц сонголт биш юм. Өвлийн нас барсан бол хөлдөөгчид жимс жимсэнд нь хийж, тэдгээрийг коктейл дээр нэмэхээсээ өмнө гэсгээх хэрэгтэй.
Нөгөөтэйгүүр, шохойн шүүс нь Распарез Беллинийг илүү сайн болгох болно. Гайхалтай мэдээ бол цитрусын жимсийг жилийн туршид олдох боломжтой юм. Үнийн болон чанарын өөрчлөлтийг мэдэж байгаа ч тэнд байгаа бөгөөд савласан олон шүүс ундаандаа хэт их амттай байдаг.
Дундаж шохой 1/2 ба 1 унцитай шүүс хоёрын хооронд байдаг. Энэ нь жороор шаарддагаас хамаагүй хол байдаг. Хэрэв та техникийн авахыг хүсвэл 'dash' нь 1/32 унци (1/5 халбага) орчим юм.
Дараа нь шохойг тус тусад нь шилэн дотор хийж, зөвхөн шилэн саванд хийнэ. Үүнийг хэмжих шаардлагагүй!
Зүгээр л сайхан амт
Элсэн чихэр дээр хялбархан явах! Rums нь чихрийн нишингэ, какака нь чихрийн нишингэ цэвэрлэсэн байдаг гэдгийг санаарай. Ялангуяа элсэн чихэр, шампан дарс хэрэглэж байгаа бол сахар зураас илүү дээр нэмэх хэрэггүй.
Кристал нь элсэн чихэртэй харьцуулахад арай бага байдаг учраас хэт нарийн ширхэгтэй сахар хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ нь архи уухад бага зэрэг хялбар болгодог. Нь хавчихдаа гал тогооныхаа элсэн чихэр хэрэглэж, бүгд сайхан болно.
Хэрэв та дуртай бол шулуун элсэн чихэр гэхээсээ илүү энгийн сироп хэрэглээрэй . Сироп чинь хэрхэн төвлөрч байгаагаас хамааран зөвхөн зураасыг хийнэ. Заримдаа би төгс хэмжилтийг дарс, Румаас хамааран "шиврээ бороо" гэж нэрлэж болно.
Raspberry Bellini хэр хүчтэй вэ?
Leblon бол 80-тай кахака, хэрэв бид ABV Champagne-ийн 12% -ийг хэрэглэвэл Raspberry Bellini харьцангуй хөнгөн ундаа болно. Бид үүнийг 4 унци дарс асгаж байгаа ABV (36 баталгаа) гэж тооцоолж болох юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 318 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 101 мг |
| Натри | 103 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 33 гр |