Энэ taco шөнө үү? Энэ нь гахайн махны гахайн мөрөн, Бостоны тулгаа, амтлагч болон сармисаар хийсэн burritos жорны хувьд энэ хэрчсэн гахайн махаар илүү онцгой болгоорой. Энэ гурилыг гурил тортилла, цагаан будаа, хатаасан шош болон улаан лоольтай хамт үйлчил. Гахайн нойтон энэ жороор ажилладаг, гэхдээ хэрчсэн гахайн мах бага зэрэг chewier болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 гахайн шарсан (гахайн махны мөр, эсвэл тулга, ойролцоогоор 4 кг)
- 1 халбага давс
- 1/2 халбага чинжүү
- 2 дунд хумс сармис (татсан)
- 1/2 аяга ус
- 4-6 ширхэг гурилын тортилла
- Нэмэлт: Monterey Jack бяслаг
- Хичээл: жижиглэсэн улаан лооль
- Хичээл: diced сонгино
- Сарнай: хэрчиж шанцайны ургамал
- Хичээл: цөцгийн тос
- Сарнай: guacamole
- Хичээл: хэрчиж бяслаг
- Хичээл: Хашсан зүсмэл болсон чидун
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гахайн шарсан төмрийг бус мод хоол хийх шүршигчтэй шүршиж байрлуулна. Давс, чинжүүтэй хамт услаж, дараа нь сармис, ус нэмнэ.
- 9 цаг хүртэл 11 цаг, эсвэл гахайн шарсан махыг маш сайн хийх хүртэл тагла. Үлдэгдэл халбагаар удаан агшаагчаас гахайн махыг өргөж аваарай.
- Шороог нь чанаж, хэрчиж бяслагны аяганууд, ширээн дээр найрлагатай гурилаар хийсэн гурил торгонуудаар үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1601 |
| Нийт өөх | 66 гр |
| Ханасан өөх тос | 24 гр |
| Unsaturated Өөх | 25 гр |
| Холестерол | 287 мг |
| Натри | 2,301 мг |
| Нүүрс ус | 142 гр |
| Эмийн Fiber | 10 г |
| Уураг | 102 гр |