Шинэ Зеландчууд ( Кивис шиг хайртай хүмүүс) өөрсдийн талх, талх нарийн боов, зоогийн газруудтай хамт хооллодог. Талх нарийн боовныхоо төрөл бүрийн амтат боов , амтат нарийн боов зарж борлуулдаг бүх төрлийн жижиг талх нарийн боовныг харахад гайхалтай байж болно. Тэдний бараа нь зөвхөн амттай биш боловч хямдхан байдаг.
Гоймонгийн дэлгүүрүүд супермаркетын томоохон сүлжээнүүдийн ачаар АНУ-д өнгөрсөн үеийн шүлэг болж хувирч байгаа боловч тэд одоо ч амьд, сайн, Шинэ Зеландад цэцэглэн хөгжиж байна. Хүнсний бүтээгдэхүүн ерөнхийдөө үнэтэй бөгөөд сайн шалтгаантай байдаг. Ихэнх барааг энэхүү алслагдсан арал руу импортолж, тээврийн зардал нь хэрэглэгчдэд хүргэх ёстой.
Шинэ Зеландын хурга
Хурга , хүнсний ногооны шар айрагны хөлний гэрт хийсэн оройн хоол нь нийтлэг бөгөөд амттай хоол юм. 4 сая хүн, 50 сая хонь хүн амтай хурга нь Шинэ Зеландын хамгийн том экспортлогч хурга юм.
Шинэ Зеландын хурга, ялангуяа хөл нь түүний амт, эмзэглэлийг эрхэмлэдэг. АНУ-ын хурга илүү алдартай болж, харин Kiwi үеэлтэй харьцуулахад амт нь амттай байдаг. Ихэнх америкчууд Америкийн хурганы хямдхан амттай, хямд үнийг илүүд үздэг гэж ярьдаг.
Kumar
Кумара ( KOO-mah-rah гэж нэрлэгддэг ) , Шинэ Зеландын үндэс болсон ногоогоороо гоймонтой хурганы оройн зоог барих нэмэлт зүйл юм.
Энэ нь Америкт гаралтай амтат төмсний олон төрөл юм. Кумара Маори суурингуудад эртнээс Шинэ Зеланд руу авчрав. Энэ нь том, лавир улаан төмстэй төстэй боловч цагаан төмсний сортоос илүү сайхан амттай байдаг. Махан бие нь цайвар шараас улбар шар өнгөтэй болдог. Кумара ямар ч төмсний жороор орлуулж болно.
Buttercup хулуу
Шинэ Зеландад алдартай өвлийн цастай Butwellut хулуу нь бас шарсан хурганы оройн хоолонд багтсан. Энэ нь хатуу, хар ногоон бүрхүүлтэй, дунджаар 8-10 инч диаметртэй байдаг. Махан бие нь хурц улбар шар бөгөөд амттай төмстэй адилхан амттай байдаг. Нэмэлт зурагтай холбоос дээр дарж харна уу.
Павлов
Павлова бол Шинэ Зеланд улсын үндэсний амтат амттан бөгөөд Оросын алдартай балетчин Анна Павловын нэрээр нэрлэгджээ. Энэх амттан, meringue , бөөрөнхий тос, жимсээр хийсэн амттан нь агаараас хөнгөн, хөнгөн бөгөөд гоёмсог бүжигчинд хүндэтгэл үзүүлэхээр бүтээгдсэн юм. Австрали мөн павловын бүтээлийг үнэлдэг боловч хуучин ном сурах бичиг нь Кивисын талд ихээхэн жинтэй байдаг.
Энэ амттай амттан нэртэй. Энэ нь хэтэрхий хүнд биш баян юм. Мерингугийн царцдас нь ташуурдуулж, жимсээр дүүргэж, кивифрумаар зонхилдог.