Та энэ Cajun-ийн савыг том саванд хийж, эдгээр гахайн махны дарснаас өглөөний өндөг хүртэлх бүх зүйлийг чанаж аваарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 4-6 төвтэй ястай гахайн мах дарсан (ойролцоогоор 2-2-1 / 2 фунт)
- 1 халбага / 15мл улаан чинжүү
- 2 1/2 teaspoons / 12.5 мл давс
- 1 халбага / 5 мл сонгины нунтаг, сармисны нунтаг, cayenne
- 3/4 халбага / 3.75 мл тус бүр цагаан чинжүү, хар чинжүү, хатаасан ганди, органano
Үүнийг хэрхэн хийх
Бүх төрлийн найрлагад гахайн мах, агаар нэвтрэхгүй саванд холино. Савыг цэвэрлэнэ. Шууд бус халуунд дунд халуун гал, мах шарах дарааллаар бэлтгэ. Дотор температур нь 160 градус F. (75 градус C) үед түргэн хугацаанд унших термометрээр хэмжигддэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 450 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 149 мг |
| Натри | 1,092 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 49 гр |