Энэхүү сам хорхой нь жигнэмэгээр үйлчлэхэд тохиромжтой амтлагч юм. Самар сам хорхойг салгаад эсвэл гоймонтой салат эсвэл төмсний салат дээр нэмнэ.
Энэ бол үдэшлэгт үйлчлэх маш сайн хоолны дуршил юм. Бутархай улаан чинжүү нэмж нэмнэ.
Мөн үзнэ үү
Fresh Dill нь Өмнөд Pickled сам хорхой
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт сам хорхой (хальсалж, deveined)
- 1/2 аяга ургамлын тос
- 1/2 аяга шохойн шүүс
- 2 халбага цагаан цуу
- 1 халбага chives (жижиглэсэн)
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1/2 халбага хуурай хуурай (эсвэл жижиглэсэн dill халбага эсвэл халбагаар)
- 2-оос 4 дусал халуун чинжүү сумс
- 2 teaspoons capers
Үүнийг хэрхэн хийх
- Буцалж, давсалсан ус 3 орчим минутын турш сам хорхойг, эсвэл тунгалаг, ягаан өнгөтэй болтол асаа. Шаардлагатай бол сам хорхойг хөргөнө.
- Нь аяга нь газрын тос, шохойн шүүс, цуу, chives, давс, dill, чинжүү сумс, capers хослуулах.
- Холимог сам хорхой нэмээд холино.
- Доод тал нь 4 цаг байлгана.
- Marinade устган хаяна. Салмоныг самрын гадаргуу дээр гоёл чимэглэлийн шүдээр хийж, эсвэл саладанд хэрэглэнэ.
Нэг эгнээний самбарын тоо ба үйлчлэх хэмжээ
Та мөн адил дуртай
Сам хорхой, цагаан будааны салад
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 100 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 91 мг |
| Натри | 428 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 11 гр |