Карамелжсан сонгино нь эдгээр амттай жигнэмэгийг арай сайхан, чийглэг болгодог бөгөөд эдгээр нь янз бүрийн тархалттай байдаг. Эдгээр жигнэмэг дээр ургамлын тос, бяслаг тархсан, эсвэл chutney эсвэл халуун чинжүү вазелиныг хэрэглээрэй, эсвэл сонирхогчийн болон тахианы зүсмэлүүдээр сэндвичээр хэрэглээрэй.
Жижиг жигнэмэг хийх жижиг жигнэмэг ашиглана. Сонгины амт нь жигнэмэгийг мини татсан гахайн махан хоол сэндвичийг маш сайн суурь болгодог.
Энэ бол энгийн, энгийн жигнэмэгийн жор бөгөөд та өдөрт сонгино бэлтгэх боломжтой. Тэднийг хөргөөд, дараагийн өдөр нь жигнэмэг хийнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 хоолны халбагын тос (хүйтэн, хувааж)
- 2 төрлийн сонгино (жижиглэсэн, сонгино, шар сонгино)
- 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурил (ойролцоогоор 10 1/2 унц)
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 3/4 аяга сүү (бага өөх тос юм)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халалтаас дээш иштэй саванд сонгино, цөцгийн тосыг 3 халбага, маш зөөлөн, алтан бор хүртэл хутгана. Сонгино маш хурдан бордсон бол анхааралтай ажиглаж, халаагаад унтраа. Татаж аваад сэрүүн байлгана.
- 400 ° -ийг зууханд халаана. Шилэн хальсан цаас буюу силикон жигд дэвсгэр бүхий жигд хуудсан дээр.
- Том саванд гурил, гурил, давс зэргийг нэгтгэнэ. Сайн холино. Цөцгийн тосыг үлдсэн 5 халбага хэмнэж, хуурай найрлагыг нь хуруугаараа буюу боовны холигчоор хутгаж холино.
- Сүү, сонгино нэмсэн тэдгээрийн хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Бүх найрлагыг moistened хүртэл хатаа. Угаах гадаргуу дээр зөөлөн зуурмагыг 1/2 инч зузаантай тойрог болгоно. Бялуу жигнэмэгээр хайчилж, бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуулна.
- Сайн browned хүртэл 10-14 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрвээ хүсвэл сойз дээр халуунаар нь хайлж цөцгийтэй тосон түрхэнэ.
- Стандарт хэмжээтэй жигнэмэг 10 орчим байдаг. Эсвэл ойролцоогоор 12-16 хэмжээтэй жижиг (1 1 / 2- 2 инч) жигнэмэг таслагч.
Та мөн адил дуртай
Гиннес ба Кеддарын жигнэмэг
Ногоон сонгино бүхий Savory Bacon болон Cheddar scones
Уламжлалт Cranberry Walnut Biscuits
Cornmeal Buttermilk Biscuits
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 220 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 26 мг |
| Натри | 576 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |