Хүмүүсийг маш сайн амтлагч хэрэглэх хэрэгтэй юу? Ямар ч өтгөн өтгөн бууцай болон артишокийн дүрсэнд ямар ч цохилт байхгүй. Ялангуяа үдэшлэг эсвэл спортын тоглоомын үдэшлэг дээр! Энэ нь үргэлж хит бөгөөд үргэлж анхны алга болдог зүйл юм.
Энэхүү жор нь бууцай, артичокуудаар дүүрэн бөгөөд өтгөн амтлагчаар хүрээлэгдсэн байдаг. Сармис болон хэд хэдэн төрлийн бяслаг үйлдвэрлэвэл энэ тавгийг зуухны дээд хэсэгт хялбархан байрлуулж, үүнийг тохируулахыг хүсвэл crockpot дээр хаяж болно.
Зарим сайхан сараалжтай уутанд дугуй, хавч зууш, жигнэмэгээр үйлчил. Тэр ч байтугай шинэхэн, ширтсэн цөцгийн тосоор үйлчилдэг . Энэ нь бүрэн эрүүл чийрэг болгодог, тийм үү?
Энэ жор бага өөхлөг найрлагатай цөцгий, цөцгий бяслагийг сольж, майонезаас зайлсхийж бага зэргийн калори хийж болно. Хэрэв та эруул мэндийн хучин зуйлийг хусэхийг хусч байгаа бол хелдуу бууцайны хамт жижиглэсэн, хелдеесенийг нэмж болно.
Та үүнийг аль ч хэлбэрээр, эрүүл, эсвэл ховорхон үйлчилдэг ч, энэ нь таны намын төв байх болно!
Юу хэрэгтэй байна
- Чидун жимсний тос 1 халбага
- 1 сонгино (diced)
- 3 хумс сармис (татсан)
- 1 (10 унци) багц хөлдөөсөн бууцай (хэсэгчлэн гэсгээх, хэрэв хөлдөөгөөд байвал зүгээр юм)
- Хөлдөөсөн артококийн 14 унци (хэсэгчлэн гэсгээх, бараг цавчих, лаазалсан артококс)
- 1 (8-унц) багц тос бяслаг
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 1/4 аяга майонезаас
- 1/4 аяга cheddar бяслаг
- 1 аяга parmesan бяслаг (сараалжтай)
- 1/2 аяга Panko талхны үйрмэг
- Давс ба чинжүү (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Дунд зэргийн дулаантай дунд хэмжээний саванд байгаа чидуны тосыг халаана. Сорсон сонгино, татсан сармисаа нэмээд дулаанаа багасгана. Сонгино 5-10 минутын турш зөөлрүүлж, анхилуун үнэр хүртэл байлгана.
- Бууцайнд бууцай, артококсийг нэмээд халааж уух хүртэл хутгана. Бууцай нь сайхан ногоон өнгө алдахгүйн тулд хэт болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- Крис бяслаг, цөцгий болон майонезаас нэмнэ. Бэлдмэлийг бууцай, артококзид бүрэн оруулах хүртэл холино.
- Cheddar бяслагт зөөлөн, пармезас бяслагны 3/4 аяга, давс, чинжүү амттай байдгаараа улирал.
- Бууцай, артишокийн дүржийг тос түргэн таваг дээр нэмнэ. Panko үлдсэн Parmesan бяслагийг нэмж, дүрэхийн дээд хэсэгт жигд цацна. Энэ үед та өмнө нь үүнийг хийж байгаа бол хөрсийг хөргөх боломжтой.
- Зууханд бэлэн болмогц зууханд дүрэх ба 20 минут орчим махыг урьдчилан шараад, эсвэл халуун, ховилтой байлгана. Хэрэв та өмнө нь усанд хөргөж байсан бол цаг хугацааг уртасгах болно.
- Өлөнгүүт сахалтай зүсмэлүүд болон тариалдаг чипсээр үйлчилнэ!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 269 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 45 мг |
| Натри | 430 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 10 г |