Энэ нь бэлтгэх, чанаж болгох амттай, хялбар хоол юм. Энэ төмс болон хиамны холимог салат, жигнэмэг эсвэл халуун өнхрөх махыг жигнэх.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 аяга төмс (diced)
- 1 халбага давс
- 6 хоолны халбаган тос (хувааж)
- 2 хумс сармис (хоёр талд нь)
- 1/4 аяга сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 1/3 аяга гурил
- 2 аяга сүү
- 2 аяга (бэлэн, diced)
- 8 унци cheddar бяслаг (хэрчиж буй хэрчсэн, 2 аяга орчим, хувааж)
- 1 халбага шинэхэн яншуй (жижиглэсэн)
- 1 аяга
- зөөлөн шинэ талхны үйрмэг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зууханд 350 болтун. Хөнгөн тосыг 2-кварк жигнэх таваг буюу бус мод хоол хийх шүршигчтэй шүрших .
- Дунд саванд усаар төмс нэмж, ойролцоогоор 1 халбага давс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Бүрхүүлийг 10 минутын турш зөөлрүүл. Зүгээр л сэрээт хүртэл титрлэнэ. Drain.
- Дунд зэргийн халуунд том сав эсвэл иштэй, цөцгийн тос 4 халбага хайлуулна. Сармисаа нэмээд ойролцоогоор 1 минутын турш хооллоорой. Сармисыг тайлаад хаях. Сонгино нэмж, хоол хийх, хутгаж, сонгино зөөлрөх хүртэл л.
- Гурил нэмээд хутгана, хутгана, сайтар хутгана. Сүү нэмээд, өтгөрч хүртэл хутгана.
- Бяслаг, бяслагны 6 унц (1 1/2 аяга) нэмнэ. Күүкийг бяслагт хайлуулах хүртэл хутгана. Яншуйд хутгаж. Бяслагны хольцтой сайтар бүрхсэн хүртэл төмстэй зөөлөн байлгана. 2-кварк жигнэмэг тавина, хэрчиж бяслаг бэлтгэсэн 2 унцитай нь цацна.
- Үлдсэн цөцгийн тосыг 2 халбага хайлуулж, талхны үйрмэгээр шиднэ . Нөөцлүүр дээр жигд услана. 25-30 минутын турш жигнэсэн, эсвэл хөмсөг хүртэл шарна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 669 |
| Нийт өөх | 44 г |
| Ханасан өөх тос | 25 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 122 мг |
| Натри | 871 мг |
| Нүүрс ус | 43 г |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 27 гр |