Найзууд маань энэ шоколад Graham Toffee Bark шоколад "хагарал" гэж нэрлэдэг тул донтуулдаг юм! Эдгээр амтат жүржийн амт нь шоколад, макадамия самараар хийсэн энгийн graham жигнэмэгээр эхэлдэг. Та хүссэн ямар ч төрлийн самар хэрэглэж болно.
Тэд гал тогооны өрөөнөөс маш хурдан, амархан бэлэг өгдөг. Өөрөөр хэлбэл триггерийн жигнэмэг болон цөцгийн тосыг хослуулан хэрэглэх ба харанхуй шоколад, зөгийн балаар шарж орлуулж хэрэглэх нь илүү үр дүнтэй байдаг.
Энэ жор нь нэг фунт чихрийн холтосны ширхэгийг гаргадаг. Та гоо үзэсгэлэнг хамгийн сүүлийн минутанд хийж, баярын баярын үеэр эсвэл бэлэг дурсгалын хайрцагт бэлэг болгон өгөх боломжтой юм. Эдгээр зугаа цэнгэлийг хийхийн тулд хагас цагийн зайтай бай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 хайрцаг (ойролцоогоор) Graham жигнэмэг (энгийн, үйрмэг биш)
- 8 унц (2 саваа) цөцгийн тос
- 1/4 аяга бор сахар
- 1/4 аяга цагаан элсэн чихэр (бортого)
- 2 аяга хагас шоколадтай шоколад
- 1 аяга макадамия самар (жижиглэсэн буюу орлуулагч самар,
- самар , самар, эсвэл таны дуртай самар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 Ф-ийг халаана. Модон бус тугалган цаастай 15x10-инчийн вазелролжуурын тогоо.
- Бөгжний ёроолд нэг давхаргад багтахын тулд бүх грагерийн жигнэмэгийг тохируулаарай.
- Дунд тогоонд дунд тогоонд цөцгийн тос 8 унц хийнэ.
- 1/4 аяга бор сахар, 1/4 аяга цагаан сахар нэмнэ. Хамтдаа холих.
- Хольцыг буцалгана авчир. Дулааныг багасгаад зөөлөн хольцыг 4 минутын турш хөөсөөр байлгана. Дулаанаас нь ав.
- Болгоомжтой элсэн чихэр / цөцгийн тосны холимгийг жигдрүүлэн түүж авна. Хагарлын үеийг хамрахын тулд тарааж өгнө үү. 10 минутын турш жигнэх.
- Үүнийг хийсний дараа зуухны тавган дээрээс халааж, бөмбөлөгийг буулгах хүртэл амарч байгаарай.
- 2 ширхэг хагас шоколадтай шоколадыг дээд тал дээр жигд тараана. Шоколадыг хайлуулахын тулд 2 минутын турш хүлээгээрэй, дараа нь шоколадны хальс руу хүрч, титэм маягийн жигнэмэгийн оройд давхарга руу зөөлөн хусдаг .
- Жижиглэсэн макадамия самартай хамт угааж, түүнийг шоколад руу зөөлөн дараад угаана.
- Өрөөний температурт хөргөөд 2 цагийн турш хөргөнө.
- Хөргөсөн холтосноос ялтсуудыг хальслаарай. 2-инчийн ээлжит бус хэсгүүдийг хагаралаа.
- Аливаа үлдсэн талбайнуудыг хөргөг.
ТАЙЛБАР: Өөрчлөлтийг хийхдээ тригерийг жигнэмэг, цөцгийн тосыг хослуулан хэрэглэж, шоколад, макадамия самар зэргийг харанхуй шоколад, зөгийн балаар шарсан самартай хольж хэрэглэнэ.
Илүү амттай, амттай шоколад хийсэн жорууд
Бодит Toffee жор
- Classic Toffee хэрхэн хийх вэ
- Англи хэл toffee жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 851 |
| Нийт өөх | 71 гр |
| Ханасан өөх тос | 33 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 99 мг |
| Натри | 93 мг |
| Нүүрс ус | 51 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 8 гр |