Үхрийн мах, хар шошны үртэс, эрдэнэ шиш, жигнэмэгээр үйлчил. Энэ нь танай гэр бүл дахин дахин асууж байх ёстой өдөр тутмын гэр бүлийн хоол юм. Өтгөн удаан тогооч эсвэл зууханд хооллоорой.
Чили сайн хөлддөг гэдгийг мэдэж байсан уу? Давхар багц болгох талаар бодоорой. Ирээдүйн хоолны төлөө хагасыг хөлдөөх.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 фунт сэгсэрч буюу илүүдсэн газрын үхрийн мах
- 1 том сайхан сонгино, diced
- 1 улаан хонхны чинжүү, diced
- 2 том хумс сармис, татсан
- 1 жижиг лааз (4 унц) жижиглэсэн ногоон час улаан чинжүү
- 2 лааз (тус бүр 14.5 унц) улаан лоолийг хэрчсэн
- 1 лааз (8 унц) улаан лоолийн амтлагч болно
- 1 1/2 teaspoons чинжүү нунтаг
- 1/2 халбага
- ancho chile нунтаг буюу
- илүү чинжүү нунтаг
- 1/2 халбага гичий
- 1/4 халбага навч органо
- Dash chipotle chile нунтаг, нэмэлт
- 1 нь (15 унци)
- хар шош , угааж, хатаана
- Давс ба чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гүнзгий гүнзгий том ёроол, эсвэл Голландын зууханд газрын үхрийн мах хүрэн.
- Сонгино, хонхны чинжүү, сонгино хүртэл зөөлөн сонгино. Үлдсэн орцуудыг нэмнэ.
- Бага дулааныг 1 цаг хүртэл 2 цаг буцалгаад, удаан агшаагч руу шилжүүлж, LOW дээр 4-6 цагийн турш хооллоорой.
- Талх талх, жигнэмэгээр үйлчил.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Үхрийн оронд цацагт хяруул, тахианы махыг ашиглан улаан чинжүүг гэрэлтүүлж өгнө. Үхрийн махны амт эсвэл үхрийн махны амтыг үзээрэй.
- Хөлдөөж, түргэн хоол хийхэд зориулж нэг удаагийн хоолны хэсэгт улаан чинжүүг хөлдөөх.
- Сэтгэл санааны санаанууд - Ходоодны цөцгий, жижиглэсэн cilantro, сонгино, эсвэл ногоон сонгино бүхий хиамны чинжүү. Эсвэл хоолны дэглэмээс хальтирч тарина. Завсрын cheddar буюу Мексикийн холимог нь мөн их чимээ гаргадаг. Эсвэл саванд нэмэлт чимэн гоёмсог тавьж гэр бүл, найз нөхөд нь юу дуртайгаа нэмээрэй.
- Дээд халуун нохойд үлдсэн улаан чинжүүг ашигла эсвэл omelets буюу burritos-ыг дүүргэх байдлаар хэрэглээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 449 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 76 мг |
| Натри | 174 мг |
| Нүүрс ус | 50 г |
| Эмийн Fiber | 13 гр |
| Уураг | 39 г |