Connecticut Орон нутгийн хоол хүнс

Олон газруудын нэгэн адил Коннектикут нь цөөн тооны фермийн аж ахуйтай байсан хэдий ч орон нутгийн хоол хүнсээр хооллож, органик фермийн аж ахуйг өргөжүүлж байна. Доорх Коннектикут мужид орон нутгийн өсч, үйлдвэрлэсэн хүнсний эх үүсвэрийг хайж олох. Энд харагдахгүй зүйлээ мэдэх үү? Надад хэлээч !

• 01 - 06

  Коннектикутын жимс, хүнсний ногоо

  Эхний зүйлүүд эхлээд. Хэрэв та улирал идэх юм бол идэх нь илүү хялбар байдаг. Улирлын үед юу болохыг мэдэж байвал илүү хялбар байдаг. Коннектикутын Улирлын жимс, хүнсний ногоод энэ гарын авлагыг ашиглан зах зээл дээр юу хүлээж байгааг мэдэж аваарай.

• 02 of 06

  Connecticut фермерийн зах зээл

  Тариаланчдын зах зээл дээр худалдан авагчидаа сайтар харуулахын тулд тэд фермээс бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэж, бүтээгдэхүүнээ борлуулж байгаа эсэхийг баталгаажуулах нь орон нутгийн хоол хүнсийг идэх эхлэлийг тавих гайхалтай арга юм. Коннектикутын фермерийн зах зээлд зориулсан энэхүү гарын авлага нь танд ойролцоо улирлын зах зээлийг олоход тусална. Та фермерүүдийн зах зээл дээр шинэ юм уу, эсвэл бүх зүйл дээр шинэчлэгдэж байгаа эсэхээ шалгаарай. Та аяллынхаа ихэнхийг хийхдээ Фермерүүдийн Худалдааны Зах Зээлийн 10 Санал зөвлөмжийг шалгаарай.

• 03 - 06

  Коннектикал Кэйтси

  Коннектикут нь сүүн тэжээлийн скринүүдийг хэрэглэдэг байсан бөгөөд ихэнх нь мөхөөлдөс, хоолны дэглэмд үйлчилдэг сүү сүүн хэрэглээтэй байв. Prospect Dairy Bar болон Marcus Dairy Bar энэ уламжлалыг хадгалж үлддэг.

  Enfield дахь Smyth Trinity Farm нь шилэн савласан сүү, тос, тараг, цөцгийн тосыг үйлдвэрлэдэг. Шинэ өндөг, орон нутгийн зөгийн бал нь сүү цагаан идээр худалдаалагдаж байна.

  Коннектикут нь мөн Латин дахь Sankow's Beaver Brook Farm, түүний дотор бэлчээрийн мах, ноос, Колчестер дахь Кato булангийн фермийг худалдаалдаг.

• 04 - 06

  Коннектикут муж Загас & далайн хоол

  Ойролцоох далайн эргийн хэмжээ, олон тооны голууд Коннектикут мужид загас, далайн хоол хийхэд таатай байдаг. Зүүн хойд зүгийн хатуу кузовын квадогууд нь орон нутгийн дуртай, bluepoint хясаа, хөх загас (хэт их идэж буй зүйл), мөн сүүдэртэй загасыг онцгой үнэлдэг загас юм.

• 05 - 06

  Connecticut Maple Sugar Houses

  Maple sugaring магадгүй Vermont-д мэдэгдэж болох боловч энэ нь Коннектикутад ч тохиолддог. Maple sugaring-ийн талаархи мэдээллийг олж авах, мөн Connecticut-ийн Хөдөө аж ахуйн яамны чихрийн байшинд зориулсан гарын авлагатай Nutmeg State дахь жижиг багц, модоор галладаг үйлдвэрлэл зэрэг жижиг багц, модоор галладаг үйлдвэрлэлийн гарын авлагуудыг олох.

• 06 - 06

  Connecticut Орон нутгийн хүнсний нөөц

  Эдгээр нөөцүүд нь таныг Конкихтектэд илүү олон орон нутгийн хоол хүнс олж авахад туслах болно:

  • Connecticut
  • Хүнсний тэжээл