Энэхүү шөлний савны махны амт нь шөл, амтат шөл, төмс, лууван, төрөл бүрийн ургамал, амтлагчтай амттай болно.
Улаан дарс, үхрийн махны шөл, улаан лоолийн жанны хослол нь амттай, амттай oxtail шөл юм.
R баяртай: Топ 25 үхрийн махны шөл жор
Юу хэрэгтэй байна
- 3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 3-оос 4 фунт стерлинг, салаагаддаг
- 2 дунд сонгино, жижиглэсэн
- 2 хумс
- сармис, нилээд жижиглэсэн
- 1 халбага гурилын бүх зориулалттай
- 2 төмс, хуваагдсан хэсгүүдийг бууруулсан байна
- 2 лууван, жижиглэсэн
- 1 1/2 аяга
- үхрийн мах
- 3/4 аяга хуурай улаан дарс
- 1/2 аяга улаан лоолийн соус
- 6 улаан чинжүү
- 1/2 халбага хатаасан oregano
- 1 хатаасан улаан chile чинжүү, үрээр, жижиглэсэн
- 2 бүх хумс
- 1 улаан чинжүү чинжүү, жижиглэсэн
- 1 халбага жижиглэсэн
- яншуй
- калийн давс, шинэхэн газрын чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн өндөр дулаан дээр том иштэй тосыг халаана. Бүх талаас нь үхэр бор хүрэн.
- Дулаанаас дунд зэргийн багасгах; сонгино нэмээд 5 минутын турш хоол хийнэ.
- Сармисаа нэмээд 1 минутын турш хоол хийнэ.
- Мах, хүнсний ногоо дээр гурил цацаж холино. 2 минутын турш тогооч.
- Луувангийн хамт тогоонд ёроолд нь төмс тавина.
- Ороаль хольцыг нэмнэ.
- Улаан дарстай хайруулын тавган дээр түрхэж, удаан пийшин дээр oxtails хийнэ.
- Үхрийн шөлийг удаан тогооч дээр нэмнэ. Кетчуп, улаан чинжүү, лийр, чинжүүний чинжүү, хумс, хорхой чинжүү, яншуй. Давс, чинжүү нэмнэ.
- Хавчаар, 9-11 цагийн турш хоол хийж, эсвэл үхэр бордох хүртэл маш зөөлөн хоол хийх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 880 |
| Нийт өөх | 46 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 23 гр |
| Холестерол | 229 мг |
| Натри | 660 мг |
| Нүүрс ус | 32 г |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 77 гр |