Dill болон цөцгийн тос энэ амттай, амттай үхрийн stroganoff жор.
Үхрийн махыг халуун чанасан гоймон, цагаан будаа, салат, хүнсний ногооны хамтаар үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг туранхай шөл үхрийн мах, үхрийн махны зөвлөмж, жижиг хэсэг, нимгэн тууз болгон хуваасан
- 4 халбага тос эсвэл маргарин
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино, 1 том сонгино
- 4-8 унци мөөгийг хэрчсэн байна
- 3 халбага бүх төрлийн гурил
- 2 аяга үхрийн махны шөл эсвэл bouillon
- 1/2 халбага давс, эсвэл амсах болно
- 1/8 халбага чинжүү
- 1 аяга цөцгийн тос
- 1 халбага хатаасан dillweed
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан дээгүүр дулаан их хэмжээний халуунд халаадаг.
- Махаа 2-оос 3 багцаар нэмээд бетон бүрийг хурдан шүүнэ. Татаж аваад дулаан байлга. Алтан хүрэн хүрэн сонгино, мөөгийг иш, колбонд 5-6 минутын турш нэмнэ. Гурилаар хутгаж хутга. 2 минутын турш хутгана.
- Өсвөр насныхан үхрийн махны шөлийг хутгана. Күүкийг хутгана, амттай сумтай болтол нь 3 минут орчим хийнэ. Үхрийн мах болон холимогийг нэмнэ. Давс, чинжүү, цөцгийн тос нэмнэ. дулаанаар дамжин буцалгана. Цагаан будаа эсвэл гоймон дээр үйлчил.
6.
Та мөн адил дуртай
Crockpot Budget Stroganoff
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 451 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 124 мг |
| Натри | 874 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 37 гр |