Түргэн сам хорхойг яаж хийх вэ?

Хүлээгээрэй! Эдгээр сам хорхойг бүгдийг нь хаяхаас өмнө сам хорхой бэлтгэх хэрэгтэй. Сам хорхой нь далайн хоолыг илүү амттай болгож, далайн хоол амтлах (тахиа, хүнсний ногооны нөөцийг нэмсэнтэй тэнцэх) -үй нэмэлт зардал! Дараа нь дараагийн удаа сам хорхойг хальтирч, бүрхүүлийг хадгалж, энэ хурдан, амархан нөөцлөнө. Энэ жор нь нэг фунт сам хорхойноос хясаа хэрэглэхэд зориулагдсан боловч сам хорхойны жингээс хамааран тохируулж болно.

Хэрэв та сам хорхойг хэрэглэж байхдаа хувьцаа гаргах цаг байхгүй бол бүрхүүлээ бүү хая. Тэдгээрийг хүнд даацын хөлдөөгчтэй уут эсвэл саванд хийнэ. Хэрвээ сайтар хаагдсан бол тэдгээрийг бэлэн болтол гурван сарын турш хадгална.

Хэрэв та цэцэрлэгч бол сам хорхойг хөрсөнд хэрэглэнэ. Тиймээс та хувьцаагаа гаргасныхаа дараа ашигт малтмалын баялаг бүрхүүлүүдийг овоолго руу овоолж эсвэл хөрсөнд шууд хөрсөнд буцаан үр ашгийг нь үр ашигтай болгохын тулд хөрсөнд нэмнэ!

Юу хэрэгтэй байна

• 1 халбага canola буюу ургамлын тос
• 1 фунт с сам хорхойтой сам хорхойг
• 1 1/2 аяга ус
• Давстай амт

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дунд зэргийн халуунд том иштэй эсвэл саванд халаана.
2. Сам хорхойг нэмж, сайн шиднэ. Бүрхүүлийг 2-3 минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрнө.
3. Бүрхүүлд ус нэмнэ. Илүү их амтыг задлахын тулд хусуур эсвэл том халбагатай хясаан дээр даруй хуримтлуулах хэрэгтэй. 5 минут 7 минут хураа.
4. Нөөц торонд савыг сав руу хийнэ, бүх шингэнийг задлах хүртэл хясаа дээр дарах хэрэгтэй.

1. Шаардлагатай бол амттай давс нэмнэ.

Өөрчлөлт

Өөрийн нөөцийг илүү амттай болгохын тулд та найрлагадаа нэмэлт өөрчлөлт оруулж болно.

• Сармис , сарнай, эсвэл наранд хатаасан улаан лоолийн тосыг бүрхүүлийг хутгана .
• Шинэхэн розмарин, селөдерей навч, allspice жимс, эсвэл хоол ундны усны цитрус зэрэг амтат үнэрийг ашигла.
• Цагаан дарс, хөнгөн тахианы махыг 1/4-ээс 1/2 аяга усыг ижил хэмжээний усаар солино.