Хан боргоцой, хонхны амтат чинжүү эдгээр амтат чихэрлэг болон исгэлэн лууванг амттай болгодог.
Лууван хэрчиж, чанаж, энгийн өтгөрүүлсэн амттай, исгэлэн сумтай хольсон байна. Энэ хялбар жор бэлтгэх, хоол хийхэд ойролцоогоор 20 минут зарцуулдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт лууван, хэрчсэн
- 1 ногоон хонхны чинжүү, жижиг талбайд хуваасан
- 1 шүүсээр (8 унц) хан боргоцой хийж болно
- 1/3 аяга элсэн чихэр
- 1 халбага гурилан халбага
- 1/2 халбага давс
- 2 халбага цагаан цуу
- 2 teaspoons шар буурцаг сумс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Күүкийг бага зэрэг давсалсан усаар хучигдсан саванд ойролцоогоор 8 минут буюу зүгээр л тендер хүртэл. Ногоон чинжүү нэмнэ; 3 минутын турш хооллоорой. Хүнсний ногоо тариалж, устгана.
- Нь хан боргоцойны шүүсийг хэмжих аяга руу хийж, 1/3 аяганд хийж хангалттай ус нэмнэ.
- Жижиг саванд элсэн чихэр, царцмаг, давстай холино. хан боргоцой шингэн, цуу, шар буурцаг зэргийг хутгана. Тэжээлийн болон өтгөрөл хүртэл байнга хутгах дунд температурт байлгана. Sauce нь халуун ногоотой болгох. нэмж хан боргоцойн хэсгүүдийг нэмж дулааныг нь нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 108 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 158 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 1 гр |