Fainá Chorizo, Blue Cheese, болон Spinach нартай

Fainá бол garbanzo bean (chickpea) гурилаар хийсэн Италийн хавтгай талбайн фаринататай холбоотой сам хорхой, гахайн зүсмэл талх юм. Fainá бол Аргентин болон Уругвайд маш их алдартай. Энэ нь ихэвчлэн пицца ( пицца Кабалло ) дагалдан явдаг. Фукиами хиам, хөх бяслаг, бууцайтай дээд цэстэй энэ хувилбар нь гайхалтай амтлагч бөгөөд энгийн пиццанд плутенгүй чөлөөт сонголт байдаг.

Fainá нь маш хурдан бөгөөд хялбархан бөгөөд олон байгалийн хүнсний дэлгүүрүүдэд гаранзын гурилыг олж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 1/2 аяга сахароз гурилын гурил
• 1 халбага давс
• 7 хоолны халбага чидун тос
• Сонголт: 2 пицца бяслаг хийх
• 1/2 халбага шинэхэн хар чинжүү (эсвэл амсах)
• 2 аяга ус
• 4 жижиг хиамны хиам (эсвэл 1 том)
• 1 аяга шинэхэн бууцай навч
• 4-6 унци хөх ягаан бяслаг болсон

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Давстай хамт garbanzo буурцагны гурилыг хэрчсэн, 3 халбага тосны оливийн тос, пицца бяслаг, газрын гадаргуугийн хар чинжүү зэргийг хэрчсэн байх ёстой.
2. Хуурмаг холилдох хүртэл 1/4 аягатай усанд байлгана. Усны гурилыг шингээж авахын тулд ойролцоогоор хагас цагийн турш бэлтгэ.
3. Хиамнаас хуучирч муудаж, хиамыг нь хагалах хэрэгтэй. Хоолны хиамыг сайн skill-ыг крадноос хүртэл идээрэй, хэрэв идэх юм бол хүнсний ногоо эсвэл чидуны тос нэмнэ. Сиамыг хөргөхийн тулд цаасны алчуураар доторлосон хавтанг ав.

1. 450 градусын зууханд урьдчилан халаа. Энэ нь халуун байсан үед үлдсэн 4 хоолны халбагын тосыг 12 инч пиццаны тавган дээр байрлуулж, маш халуун хүртэл зууханд халаана.
2. Шаардлагатай тохиолдолд зуурагчийг их хэмжээгээр уух хүртлээ усыг илүү их хэмжээний усаар хутга. Болгоомжтой зууханд халуун пицца тогоо зайлуулж, хайруулын тавган дээр зуурмаг хийнэ. Энэ нь нимгэн (ойролцоогоор 1/4 инч) давхарга хийх хэрэгтэй. Зууханд хийж, fainá бол алтан шаргал, шаржигнуур (8-10 минут орчим) хүртэл шарах. Хиам, бууцай, хуучирсан цэнхэр бяслагтай зууханд болон дээд талаас нь салгана. Цэнхэр бяслаг хайлж эхэлмэгц хэдхэн минутын турш зууханд буцаж очно.
3. Хэсэгчлэн хувааж, үйлчилнэ.

Тайлбар: Та жижиг зузаантай тогоо хэрэглэж болох бөгөөд энэ нь бага зэрэг удаан хугацаа шаардагдах болно.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	376
Нийт өөх	24 гр
Ханасан өөх тос	7 гр
Unsaturated Өөх	12 гр
Холестерол	24 мг
Натри	481 мг
Нүүрс ус	27 гр
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	15 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)