Gluten Free Lemon Meringue Pie нь гайхалтай амттай, нарийн боовны бялуу юм. Зөөлөн оргилуун meringue титэм нь энэ бялууг идэх дуртай гэж үздэг.
Илүүдэл зөөлөн захад зориулж tart углуургыг хэрэглэж, үйлчлэхэд хялбар болгоно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 9 инчийн
- Цавуулаггүй гурилан бүтээгдэхүүн (гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн)
- 1 1/2 аяга ус
- 1 1/2 аяга сахар
- 1/2 халбага давс
- 1/2 аяга бутлуур
- 4 том өндөгний шар (хөнгөнөөр зодож)
- 1/2 аяга нимбэгний шүүс (шинэхэн шахаж)
- 2 teaspoons нимбэгний хальс (шинэхэн сараалжтай)
- 3 халбага тос (unsalted)
- Meringue-ийн хувьд:
- 4 өндөгний цагаан
- 1/2 аяга сахар
- 1/4 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
325 F / 163 C зууханд урьдчилан халаах
- Дунд саванд ус, цардуул, давс, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэнэ. Холимог болтол холино. Дунд зэргийн халуунд байлгана. Өтгөрөх хүртэл 3 минут үргэлжилнэ.
- Дулаанаас аваад нимбэгний шүүс, нимбэгний хальс, цөцгийн тосоор хутгана. Холих хүртэл холино.
- Аягатай холилдож, өндөгний холимог руу асгарах Дунд өндөр дулаан буцаж, 2-3 минут хоол. Хөргөсөн бялууг холих.
- Хөх хөөсөрсөн өндөгний цагааныг зууруулахын тулд цахилгаан холигч буюу холигчоор нь хутгагч ашиглана. Элсэн чихэр нэмээд аажмаар өндөр оргилууд үүснэ.
- Бөөрний дүүргэгчийг тасалгааны температурт хөргөсний дараа сам хорхойг 2 хоолны халбага хийнэ.
- Хүйтэн, урьдчилан шаржан боовны царцдасыг дүүргээд хийнэ.
- Цаасан дээр үлдсэн meringue овоолго хийхэд хусуур ашиглана. Үрэлтэнд жигд байхын тулд meringue-ийн царцдасын ирмэг дээр хүрч, багасгахаас сэргийлнэ. Савлуур эсвэл жижиг хутгаар хутга хийхэд ашиглана.
- Урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 15 минутын турш эсвэл жигнэмэгийн оргилууд бага зэрэг херзен байлгана.
Цавуулаг үнэгүй бялуу болон Tart-ийн царцдасын жор
Алхам алхмаар удирдамж - Цавуулаггүй цайрыг яаж хийх вэ?
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.