Тайландын Coconut Brown Rice

Хэрвээ та бор будаа идэх амттай арга зам хайж байгаа бол энэ гайхалтай Тайландын кокос бор будаа жорыг үзээрэй. Тайландад, наргил мод нь ихэвчлэн хэрчсэн амра, наргилын тосоор дүүрэн амттангаар үйлчилдэг. Энэ бол хаогийн Том шалны, хау лам, Хао Няо Каёо гэх мэт амттантай хоол юм.

Кокосын будаа нь Тайланд, Энэтхэг, барууны хоол гэх мэт хэд хэдэн өөр өөр төрлийн хоолтой хамт ажилладаг дуртай хоол юм. Энэ нь дулааныг тэсвэрлэхийн тулд халуун ногоотой амттай аятайхан аяыг хэлдэг.

Зарим хүмүүсийн хувьд бор будаа нь жаахан үйрмэг амттай байдаг ч кокосын сүү, хэрчижсэн наргил мод, кокосын тос зэрэгтэй хамт цагаан будаа нь нарийн бүтэцтэй, амттай амттай байдаг. Хэрвээ та хүсвэл та чанасан цагаан будааг өтгөн самар, чихэрлэг хэрчсэн самараар хийж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 халбага кокосын тос, бусад ургамлын тос
• 1 1/2 аяга бор мэлрэг буюу
• basmati цагаан будаа
• 2 аяга сайн чанарын Кокосын сүү
• 2 аяга ус
• 1/2 халбага давс
• 2 1/2 халбага (жигнэмэгийн хувьд) хуурай хэрчиж наргил мод

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Тогтвортой хэмжээтэй савны ёроолд газрын тосыг хатуу тохируулагч тагаар хийнэ.
2. Будаа, наргил мод, ус, давс, хэрчсэн самар нэмнэ. Өндөр температурт хатаах Бөмбөгийг буцалгана, гэхдээ гулгахгүй, буцалгана.
3. Дараа нь дулааныг бага зэрэг багасгах (хамгийн доод хязгаараас дээгүүр), тагийг нь сайтар таглана.
4. 1 цагийн турш хоол хийхийг зөвшөөрөх эсвэл кокос усыг будаагаар шингээх хүртэл.
5. Шингэний бүх (эсвэл бараг бүх) байхгүй болсон үед халилтыг унтраа. Цагаан будаа 5-10 минутын турш сууж, эсвэл идэхэд бэлэн болтол нь тавь. Таны наргилын будаа 1 цаг ба түүнээс дээш хугацаанд дулаарах болно (хэрэв та компанийг хүлээж байгаа бол маш сайн зөвлөгөө өгөх болно).

1. Савыг эсвэл сэрээтэй саванд хийж, сонгосон хоолоор үйлчилнэ. Хэрвээ хүсвэл Кокосын цагаан будааны хальс нь "шарсан талх" -ыг (1-ээс 2 tbsp "хатаасан шарсан төмс" -ийг цацаж, хуурай хайруулын тавган дээр наргилын хальсалж), эсвэл чихэрлэг хэрчсэн наргилын самар цацаж өгнө.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	490
Нийт өөх	34 гр
Ханасан өөх тос	29 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	0 мг
Натри	23 мг
Нүүрс ус	43 г
Эмийн Fiber	5 гр
Уураг	6 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)