Horchata Recipe: Мексикийн дуртай будаа

Aguas фрэскийн дотор Латин Америк даяар үйлчилдэг horchata (эсвэл CHAH-tah) Мексикийн дурсгалд зориулсан жагсаалтыг тэргүүлж байна. Шинэчлэн найруулсан хөргөсөн ундаа нь ус ба / буюу сүүтэй жимс, үр, самар, үр тариа (кунжутын, cantaloupe үр, бүйлс, самар, цагаан будаа, шанцай гэх мэт) хослуулдаг. Та horchata хийх савтай сироп худалдан авч болно, гэхдээ энэ хувилбар нь гар хийцийн horchata бэлтгэх амар хялбар болгодог.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 аяга урт үр тарианы цагаан будаа (шинэ)
• 1 шанцай мод (ойролцоогоор 5 инч, хэд хэдэн ширхэг хуваагдсан)
• 1 халбага
• Шохойн зєєлєн
• Ундны ус 5 аяга
• 1/2 аяга сахар (цагаан)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Нунтаглагчийг цагаан будааг туухайнд хүрэх хүртэл бөөрөнхийлөнө. Шанцайны мод, шохойн зеелентэй хольж, агаар нэвтрэхгүй саванд шөнийн цагаар өрөөний температурт үлдээнэ.

2. Тосны хольцыг буцалгагч дотор буцааж тавина. Шанцай модыг бүрэн эвдэж дуустал холино. Холимог усанд 2 аягыг нэмээд хутгана. 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

3. Холимог шигшүүрээр эсвэл савны хэд хэдэн давхаргаар дамжин түрхэж, сүүн цагаан будааны уснаас их хэмжээгээр устгана.

1. Үлдсэн 3 аяга ус, элсэн чихэр нэмнэ; элсэн чихэр уусгатал хутгана.

2. Хөргөж дуусах хүртэл хөргөгчинд хөргөө. Хэрвээ хүсвэл мөсөнд хийж үйлчил.

Rice Horchata-ийн энгийн хувилбарууд

• Кофе Хорчата: 4-р алхам дахь элсэн чихэртэй түргэн уусдаг кофены нунтаг 1-ээс 2 халбага нэмнэ.

• Нортон Horchata: 4-р алхмаар 1 аяга усаар 1 аяга усаар ( Кокосын тос биш) орлуулна .

• Strawberry Horchata: 3-р алхамын дараа холимог руу шинэ эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ 2/3 аяга нэмнэ; Гөлгөр хүртэл холино.

• Vanilla Horchata: Ванилийн чанасан гурилыг халбага болгон уухаас өмнө horchata шил бүрт нэмнэ.

• Шоколадны Horchata: 3-р алхамын дараа 1-ээс 2 халбага какао нунтаг нэмнэ. Гөлгөр хүртэл хутган хольж хутгана.

• Peanut Horchata: 3-р алхамын дараа 1 халбага самрын тос нэмнэ. Гөлгөр хүртэл холино.

• Nut Horchata: 3-р алхамын дараа холимог руу 1/3 аяга жижиглэсэн pecans буюу самар нэмнэ; Гөлгөр хүртэл холино.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	276
Нийт өөх	0 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	8 мг
Нүүрс ус	65 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	3 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)