Parmesan бяслаг, улаан лооль нь энэ амтат гүзээлзгэнэ болон Италийн хиамны махны махыг онцолсон байдаг.
Өндөгний амттай гэр бүлийн оройн хоолыг сармис нухсан төмс , ногоон вандуйтай махан идэш болгон үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- Үхрийн махыг 1 фунт стерлинг
- 1/2 фунт Италийн хиам, елен гэдэс арилгасан, 2-3 орчим холбоос
- 1 том
- өндөг, бага зэрэг зодсон
- 3/4 аяга зөөлөн нарийн талхны үйрмэг
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль,
- хуваагдсан
- 1/2 жижиг сонгино, нилээд жижиглэсэн
- 2 хумс сармис, татсан
- 1/2 ногоон, улаан чинжүү чинжүү, нилээд жижиглэсэн
- 1 1/2 халбага хатаасан навчтай цайз
- 1 халбага хатаасан хуудас oregano
- 1 халбага давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 3/4 аяга Parmesan бяслагтай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн тос нь 9х5х3 инчийн жигнэсэн тогоо. Дулаан зуух 375 г.
- Том аягатай үхрийн мах, хиам, өндөг, талхны тос зэргийг нэгтгэнэ .
- Хүнсний процессор дахь улаан лооль эсвэл импульсийг даруй хутгана.
- Махны хольц, жижиглэсэн сонгино, сармис, хонхны чинжүү зэрэг улаан лоолийн талыг тавь. Цайз, органano, давс, чинжүү, бяслаг нэмнэ. Холимог бол холино.
- Хонины махны холимог дотор махны хольцыг савлана.
- 1 цагийн турш жигнэх.
- Үлдсэн хожуул улаан лоолийг топ болон 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Хэдэн минутын турш амрах хэрэгтэй. жигнэмэг болон зүсмэл рүү шилжүүл.
4-6 удаа үйлчилдэг.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 509 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 249 мг |
| Натри | 690 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 42 гр |