Бямба гаригийн шөнийн Шаббосын хоолны ширээн дээр энгийн, амттай шарсан тахиа нь олон гэр бүлд зориулсан энгийн арга юм.
Та долоо хоног бүр өөр өөр ногоо хэрэглэж болно. Мөн та махны тоолуур дээр борлуулагдаж байгаа зүйлээс шалтгаалан та бүхэн эсвэл өмнөх тахианы хэсгүүдийг ашиглаж болно.
Энэ арга нь шүүс, амтанд лацдах сайн тогоонуудыг агуулдаг. Энэ шарсан тахианы жор нь бэлэн, эрүүл, чийглэг, амттай бэлдмэл бөгөөд таны зочид жорыг асуух болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (3 1/2-фунт / 1.5-к) бүх тахиа (эсвэл тахианы махтай тэнцэх хэмжээгээр)
- 1/4 аяга тос (чидун)
- 2 халбага
- paprika
- 2 халбага
- сармис нунтаг
- 2 teaspoons сонгины нунтаг
- 1 халбага давс
- 1/2 халбага хар чинжүү шинэхэн гадаргуутай
- 1 том сонгино (наймдугаарт хуваагдсан)
- 2 том лууван (хальсалж, том хуваагдана)
- 2 дунд загатнаа (том хэмжээтэй хуваасан)
- 8 сармис хумс (бүхэлдээ зүүн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тахианы маханд тахианы мах байрлуулна.
- Жижиг аягатай тос, перцик, сармисны нунтаг, сонгины нунтаг, давс, чинжүү холино. Тахианы махны ургамал. Наад зах нь нэг цаг, эсвэл шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Дулаан зууханд 375 F / 190C байна.
- Тахианы махыг ногоо тарих, тахианы махыг тахианы маханд тарааж өгнө.
- Тахианы махыг 1 цагийн турш хучна. Тодорхой, 20-30 минутын турш чанаж, тахианы махыг дээрээс нь хүртэл browned хүртэл болгосон.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 688 |
| Нийт өөх | 36 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 221 мг |
| Натри | 231 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 73 гр |