Кумкатын амтат жүржийн амт нь кафе боовны амттай үнэртэй холилдон, Kumquat Growers вэбсайтаас тохирсон жороор хийсэн жортой. Гоёмсог жимс нь хөгшрөлтөөс үүдэлтэй хуучирсан "icebox pie" -ийг нэмдэг. Урьдчилан төлөвлөөрэй (хөргөгчинд хамгийн багадаа хоёр цагийн турш хөргөгчинд шаардлагатай гэхдээ нэг шөнийн дотор тохируулах хэрэгтэй), энэ нь потлак эсвэл оройн үдэшлэгт оруулна.
Та хазуулсан хэмжээтэй шинэ куматуудыг амаараа дүүрэн, хальслан, бүхэлд нь хийж болно. Мөлжлөг нь исгэлэн махтай харьцуулахад амттай амттай байдаг бөгөөд эсрэг тэсрэг амт нь жимсний онцгой давуу талтай юм. Кумват саатал, вазелин, маалинга зэрэг нь фермерүүдийн зах зээл дээр хүнсний дэлгүүрийн тавиуруудаас илүү олон удаа гарч ирдэг.
Kumquats Азиас гаралтай боловч Калифорни, Флоридагийн аль алинд нь цитрусын жимстэй сайн ургадаг. 11-р сараас 4-р сар хүртэлх куматууд хазуулсан хэмжээтэй жүрж шиг харагдаж байна. Хэрэв та орон нутгийн хүнсний дэлгүүрт олдохгүй бол хэд хэдэн онлайн эх сурвалжаас шуудан захиалах боломжтой. Шинэ куматуудыг хөргөгчид 3 долоо хоног хүртэл үргэлжлүүлэн, 6 сар ба түүнээс дээш хөлдөөгчийг нойргүй байлгадаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 14 унци нь өтгөрүүлсэн сүүтэй болно
- 1/2 аяга шинийг шахаж авна
- нимбэгний шүүс
- 2/3 аяга
- цэвэрлэсэн kumquats *
- 8 унцитай савыг ташуурдуулж, гэсгээх болно
- 9-инчийн өмнөх боловсруулаагүй бялууг буюу молекулын cracker царцдас *
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том хэмжээний аяганд тэжээлтэй сүү, нимбэгний шүүсийг хольж дунд зэргийн хурдтай өтгөрүүлнэ.
- Kumquat нухаш нэмж, бага зэрэг хурдтай байлгана. Ингэснээр савны хажуу талыг хусуураар хутгана.
- Ташуурдуулж оройт дахин, бэлтгэсэн царцдас руу холимог хийнэ.
- Хөлдөөсөн хонины нэг хоногт эсвэл үйлчлэхээс наад зах нь 2 цагийн турш.
* Орцын тэмдэглэл:
- Шинэ кумкатууд нь бэлтгэх маш энгийн арга юм. Эдгээр kumquat нухаштай зөвлөгөөг хэрхэн олж аваарай.
- Бэлэн хөлдөөсөн тосыг гараар хийсэн ташуурдуулж тосыг орлуулахын тулд та өндөр түвшнийг хадгалахын тулд тогтворжуулах хэрэгтэй. Цөцгий бүрт нь гурилан халбагаар шууд аяганд хийж, 1/2 халбага Instant ClearJel-ийг өөрийн жороор тос руу зуурахаас өмнө хийж авна.
- Мөөгөнцрийн нарийн боовны царцдастай энэ бялуу нь сонгодог Түлхүүртэй шохойн бялуутай төстэй, гэхдээ энэ нь бас грекийн cracker царцдас амттай амттай юм. Та богинохон жигнэмэг, ванилийн жигнэмэгийг амтат боодол болгохын тулд бутлуурын жигнэмэгийг сольж, нэмэлт амт, бүтэцтэй нугалаа нэмнэ. Гэхдээ энэ нь бензин зууханд цаг хугацаа шаардлагатай болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 273 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 17 мг |
| Натри | 132 мг |
| Нүүрс ус | 43 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 6 гр |