Энэ бол хамгийн хялбар далайн соусын нэг бөгөөд энэ нь бас хамгийн амттай нь! Энэ нь ихэвчлэн далайн хоолоор үйлчилдэг боловч тахианы мах, төмс , шарсан ногоотой байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 Tbs. capers, хатсан
- 1/2 аяга шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1/4 аяга ус
- 1/2 аяга (1 зөөгч) хүйтэн unsalted цөцгийн тос, 1/4-инчийн хэсгүүдэд хуваасан
- 1 Tbs. жижиглэсэн яншуй
- Давстай амт
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Бараг барьцалдсан 1/2 Tbb-ийг цавчих. Нь бага саванд үлдсэн capers, нимбэгний шүүс , ус нь жижиглэсэн capers нэгтгэж. Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад, холимог хагасыг нь багасгаад холино.
2. Дулаанаа аль болох бага халаана. Хүйтэн цөцгийн хэд хэдэн хэсгийг нэмээд цөцгийн тос цөцгийн тос холино. Цөцгийн тосыг цөөн хэдэн ширхэг нэмээд дахин давтана.
Хагас цөцгийн тосыг цуунд хийж, дулааныг нь унтрааж, үлдсэнийг нь хутгаад хийнэ. Хашаа нэмэх, амт нь давс нь улирал нэмнэ. Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 142 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 41 мг |
| Натри | 137 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 0 гр |