Таны бодож чадах бараг бүх ногоог хэрхэн булж болох вэ?
Хөдөө аж ахуй Олон хүмүүс үүнийг хийхгүй байгаа нь хачирхалтай зүйл юм. Ерөнхий дүрэм бол хүнсний ногоог хэсэг хэсгээр нь хурдан, жигд болгож хооллох явдал юм. Бүх хэсгүүдийг тууштай зузаантай, 3/4-ээс 1 инч зузаантай байх ёстой. Жигнэмэгийг 30 минут орчим хугацаагаар байлгана. Ингэснээр хатаахаас сэргийлж хатаана. Пат хуурай, дараа нь наалдангаас сэргийлэхийн тулд тосоор хөнгөнөөр сам хийнэ.
Хүлээгдэж байгаа зүйлээс хэтэрсэн, та хүнсний ногоотой болох боломжтой гэж бодож байснаасаа илүү сайн ногоотой болно. Хэрэв та ногоо идэх дуртай бөгөөд жижиг зүйлсийг туршиж үзэхийг хүсч байгаа бол гоймонгийн савыг галаас нь гаргахын тулд хэрэглэнэ.
Тодорхой хүнсний ногооны жагсаалт таныг эхэлж авна.
Аспарагус: төгсгөлийг таслана уу. 30 минутын турш усанд дэвтээнэ. Пип хуурай болон чидун тосоор сойз. Шарж дээр тавиад минут бүрийг эргүүл. Зөвлөмж эхлэхэд хүрэн өнгөтэй болоход Чийгийг цэвэрлэхийн өмнө чидуны тосыг бага зэрэг гүнжидийн тосоор хольж холихдоо спаржагын нэмэлт амтыг нэмж болно.
Bell Peppers : Дээд тал нь чинжүүний дээд хэсгийг хайчилж ав. Иш, үр, цагаан хавиргыг ав. Хоёр талдаа 2-3 минутын турш газрын тос, мах шарахаар асгарах. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг Галаар Pepper Pepper гэж үзнэ.
Чили чинжүү: Газрын тосыг тослох. Бүх талаас 2-3 минутын зайд шарах. Дулаан бууруулахын тулд ишийг таслаж, үрийг нь татаж аваарай.
Шооны дээрээс : Үрийг буцааж аваад арилгаж болохгүй.
Торгоныг авч, хамгийн төгсгөлийг нь таслаарай. 30 минутын турш хүйтэн усанд норгоно. Хуурай болон цөцгийтэй сам. Арьсанд буцааж тавь. 5 минут 7 минутын турш тавина. Шатахаас сэргийлж эргэ.
Хаш: Хэрвээ жижиг хашлага, дээд талаас нь том хашаанд зориулж уртын дагуу хайчилж аваарай.
30 минутын турш усаар угаана. Пат хуурай, тос, мах шарах нь 2-3 минут.
Сармис: Булцууг бүхэлд нь авч, эхийн төгсгөлийг таслав. Чидун жимсний тос болон хутгагуу халуун галын дэргэд газар тавь. 10 минутын турш эсвэл сарнай хүрэн хүртэл сармис булцууг сайтар арилгана.
Мөөг : Шороог угаах, хуурайших. Газрын тос, мах шарах нь Brush. 4-5 минут жижиг мөөг, 6-8 минут. Жижиг мөөгний хувьд шарах сагс эсвэл оройн хивс хэрэглэж болно.
Сонгино: Арьсаа аваад хэвтээ байдлаар 1/2 инч зузаантай огтолно. Газрын тос болон махыг 3-4 минутын турш Brush хийх.
Төмс : Төмс шарах олон арга байдаг. Та гурилан төмс , эсвэл шаантаг болгон хувааж, чидуны тосоор цэвэрлээрэй.
Улаан лооль : (Тийм ээ, би техникийн хувьд жимс гэдэг нь мэднэ. Газрын тос, шатаасан талыг 2-3 минутын турш тайрч авна.
Темс : Усаар угааж, сайтар угаах. Нефтийг тослох. Хөнгөн цагааны цаасыг боов, шарах 35-40 минут, хааяа эргэдэг.
Zucchini болон Small Squash : Slice 1/2 инч зузаан. Газрын тос, мах шарах нь тал бүрт 2-3 минут. Жижиг сквош дунд хэсгээрээ тайрч, талбайнуудад талхалж болно.