Энэхүү өтгөн самрын тос нь ванилийн сүүн бүтээгдэхүүнгүй мөхөөлдөс юм. Энэ нь жороор бэлтгэх цаг хугацаа, хөлдөх цаг хугацаа шаарддаг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд зайрмаг хийхээсээ өмнө бүх сав суулга, шингэн найрлагатай зайлсхий.
Танд хэрэгтэй болно
- Том холих аяга, металл хамгийн сайн
- 1 шүү
- Хэмжих аяга болон халбага хэмжих
- Ice Cream үйлдвэрлэгч буюу квадрат металл жигнэх таваг, дор хаяж 2 инч гүн
- Хуванцар ороосон ба зайтай уян хатан контейнер нь зайрмаг хадгална
Хэрвээ танд зайрмаг үйлдвэрлэгч байхгүй бол ихэнх их дэлгүүрүүд эсвэл онлайнаар олох боломжтой бол доор тайлбарласан хялбар аргыг ашиглаарай. Энэ нь зайрмагны үйлдвэрлэгчтэй адилхан хөнгөн, өтгөн шиг норохоос зайлсхийх ёсгүй, гэхдээ энэ нь үнэхээр амттай!
Хэрвээ та "холимог" зайрмагыг зайрмагаас илүүд үзвэл зайрмаг нь бүрэн шоколадан хальс, самар, илүү олон төрлийн самрын тос зэрэг шоколадан хальслахын өмнө зайрмагныг бүрэн зогсооно.
Тайлбар: Мөсөн тос нь "мөстэй" эсвэл тэгш бус бүтэцтэй байхаас сэргийлж энэ жор дээр Xanthan бохь нэмж өгдөг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга элсэн чихэр (бордоо, манжин эсвэл ууршсан нишингэ шүүс хамгийн сайн ажил)
- 2 халбага
- agave нектар (эсвэл агч сироп)
- Нэмэлт: 1/4 халбага xanthan бохь
- 1/4 халбага давс
- 3 халбага ванилийн ханд
- Маргарин 2 халбага (веган бус эсвэл кокосын тос)
- 1 аяга бүйлсний сүү (эсвэл сироп, жүржийн сүү, эсвэл маалингын сүү)
- 1 аяга дүүрэн өөх Кокосын сүү
- 1/3 аяга өтгөн байгалийн самрын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тэмдэглэлд тэмдэглэснээр бүх сав суулга хөлдөөгчид хөлдөөж хөргөөд, эхлэхээсээ өмнө чингэлгийн сүүнүүд маш хүйтэн байдаг. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол зайрмагны үйлдвэрлэгч бэлтгээрэй. Хэрэв та зайрмагны үйлдвэрлэгчгүй бол 8х8 инчийн металл жигнэмэгийг тавиад, хөлдөөгчид хангалттай зайтай болгохын тулд саванд хийж болно. хөлдөх тавиур.
- Том чинжүү чинжүү саванд, бүхэлд нь жигд, жигд хүртэл холилдохын тулд элсэн чихэр, агава, xanthan бохины хамт холино. Мөөгөнцөр, кокосын тос, сүүгүй сүү, наргилын сүү, эцэст нь өтгөн самрын тос.
- Гөлгөр болгох хүчтэй. Мөсөн тосыг зайрмаг үйлдвэрлэгч болон үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу боловсруул.
- Хэрвээ зайрмаг үйлдвэрлэгчгүй бол зайрмагны хольцыг квадрат жигд таваг дээр хийнэ. 20 минутын турш хөргөгчний хавтгай гадаргуу дээр байрлуулна. Төмрийн хумсны эсвэл цахилгаан гар холигч ашиглан хуримтлуулж, 30 секундын турш хөлдөөх хольцыг хүчтэй болгоно. Нэмэлт 20 минутыг хөлдөөж, хөлдөөх. Холимог хөлдөөсөн болон зайрмагны тогтвортой байдал хүртэл энэ үйл ажиллагааг дахин давтаж байгаарай.
- Зайрмаг нь хөлдөөх үед агаар нэвтрэхгүй уян хатан контейнерт шилжин 6 цагийн турш хөлддөг. Богино хугацаанд 2 долоо хоног хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 233 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 9 мг |
| Натри | 51 мг |
| Нүүрс ус | 35 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |